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Jesús Ruiz

Jesús Ruiz

@Yeiarardiem
Meco, Madrid (España)
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Aprendiz de todo, maestro de nada. Una de mis aficiones: cocinar. Lo que más me gusta de ello: ¡Compartirlo con mi gente! Si no, ¿Qué sentido tendría cocinar? Espero que os guste algo de lo que aquí comparto con vosotros. ¿El ingrediente secreto que siempre uso y nunca pongo en mis recetas? ¡Mucho cariño! 😊

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Recetas (757)

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Cooksnaps (161)

  • Una delicatessen así no podía pasar por delante sin ser probada! 🧑‍🍳 Nos resolvió el primer plato de la comida de hoy. Con dos tomates, el resto igual, salieron dos cuencos como éste. Pudimos haberle añadido trocitos de papaya, como propones, o el clásico picadillo de jamón o huevo duro picado, pero preferimos disfrutarlo así. Resultó delicioso, fácil y rápido de preparar como para hacerla en más ocasiones. Muchas gracias por regalarnos esta receta! 😋🤤😊 Añadir comentario
    Salmorejo de mango y papaya
    Dale CandelaDale Candela
  • Misma ensalada, con salsa pesto en vez de rúcula. La guarnición perfecta para un salmón a la plancha al aroma de limón. Añadir comentario
    Ensalada de rúcula, anchoa, queso cottage y piñones
    Jesús RuizJesús Ruiz
  • Delicioso, las alcaparras le van que ni pintadas. En vez de guarnición, lo acompañamos con una ensalada wakame con bacalao ahumado, papaya y mango (en mi recetario). Una comida ligera y deliciosa. Gracias por tu receta, toda una delicatessen! 🧑🏼‍🍳😋🤤😊 Añadir comentario
    Lenguado Meunière
    M.E.T.R. (MªElena)M.E.T.R. (MªElena)
  • Resuelto el dilema de la cebolla!!! Patatas de bolsa? Pues... cebolla de bote! 😂😜😋🤤😊🧑‍🍳 Añadir comentario
    Tortilla de patatas de bolsa ¡la tortilla de patatas chips de Ferran Adrià!
    Marieta Marieta
  • En dos palabras: im-prezionante!😂😋Eso sí, le tengo que dar alguna vuelta más de tuerca, soy de los insumisos en el bando de los que no entienden la tortilla española sin cebolla! 😜😊 Añadir comentario
    Tortilla de patatas de bolsa ¡la tortilla de patatas chips de Ferran Adrià!
    Marieta Marieta
  • Espectacular! Con ajo negro y yerbas provenzales, el resto tal cual. Sencillo y con sabor de diez! 😋😊 Añadir comentario
    Conejo al ajillo
    Toni MartínToni Martín
  • Espectaculares! Usé pasta corta y, en vez de huevo, le di un toque picante con un poco de piripiri por encima al momento de servir. Muchas gracias por la receta, la haremos más veces! 😋🤤😊 Añadir comentario
    Pasta con salsa de trufa y setas
    Alicia de LunaresAlicia de Lunares
  • Una cena irresistible!!! 😋🤤😊 Añadir comentario
    Sándwich Montecristo
    La Maleta de MaggieLa Maleta de Maggie
  • Una vez más, deliciosa 😋. Feliz navidad!🥳😊 Añadir comentario
    Paletilla de cordero lechal al horno
    Cocina con BarbaraCocina con Barbara
  • Delicioso! 😋 Añadí un vasito de vino blanco en el primer paso, antes de añadir la calabaza, y unas almejas en los últimos minutos. De rechupete! Mil gracias por la receta! 😊 Añadir comentario
    Guiso de alubias, setas y calabaza
    TrasteandoConmigoTrasteandoConmigo
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