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🍞PAN INTEGRAL CASERO🍞
Esme De Barnes @Barneslove4
Holi, se puede reemplazar la levadura instantánea por levadura fresca?
Lucía T. 🇺🇾 @luciat_uy
Si, se puede usar levadura fresca, unos 20-25 grs, a su vez lleva 30' de leudado y otro procedimiento para hacer la masa (cualquier cosa te guío) 😉
Probé hacerlo una vez y particularmente me gusta más con la instantánea, es más simple de preparar también.
Probé hacerlo una vez y particularmente me gusta más con la instantánea, es más simple de preparar también.
Esme De Barnes @Barneslove4
Uy, es que tengo poco tiempo para hacerlo... Otra vez será, muchas gracias, igual guardo la receta
Lucía T. 🇺🇾 @luciat_uy
Si, por un tema de tiempo, la instantánea también es mejor. Te la recomiendo! Yo dejé de comprar pan y esta receta la hago 1 vez por semana. Si no, probá hacer scones integrales que son rápidos y rinden 👌
Lucía T. 🇺🇾 @luciat_uy
Hola!! Afuera hasta 5 días yo lo he dejado con film, obvio que no queda como recién hecho. Pero por lo general lo corto en finas rebanadas, y lo congelo con separadores de nylon. Es ideal para tostadas.
Sergio Acuña @cook_29561145
en lugar de harina integral se puede hacer algo para sustituir por salvado de trigo, si es así como sería las proporciones para que fuera similar. gracias
Lucía T. 🇺🇾 @luciat_uy
Hola cómo estás?
Lo que me consultas, es para sustituír toda la harina por salvado de trigo?
Aguardo tu respuesta. Saludos.
Lo que me consultas, es para sustituír toda la harina por salvado de trigo?
Aguardo tu respuesta. Saludos.
