🍞PAN INTEGRAL CASERO🍞

Lucía T. 🇺🇾
Lucía T. 🇺🇾 @luciat_uy

Fácil, rico y versátil! Sin conservantes y hecho en casa 💕
Pique de mi nutricionista, con algunas modificaciones 👌

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Ingredientes

  1. 2 tazasharina integral
  2. 1 tazaharina común
  3. 1 cdasopera de levadura seca instantánea
  4. 1 cdtasal
  5. 2 cdasaceite
  6. 1 cdtaazúcar (mascabo)
  7. 1 tazaagua tibia
  8. Semillas (lino, sésamo negro, chía, girasol) y avena
  9. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    ➡️Colocar en un recipiente las harinas (@canuelas.uy), la sal, la levadura y el azúcar.

  2. 2

    ➡️Agregar el huevo, el agua tibia, el aceite, las semillas, la avena y mezclar.

  3. 3

    ➡️Dejar reposando por 10' y luego colocar en budinera o molde de pan.

  4. 4

    ➡️Llevar al horno precalentado a temperatura media por 20' o 30'.

  5. 5

    ☝️Generar cocción lenta para que no se cocine demasiado por fuera y quede crudo dentro.

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Escrita por

Lucía T. 🇺🇾
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