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Tacos de papa con champiñón

Lena T @Lena
Qué lindo color de las tortillas, Elizabeth!! Y curry para el relleno? Me encanta la idea!!

Mirna Lucia @mirnalucia
Wow! me encanto tu receta! nunca se me habría ocurrido usar así el betabel (remolacha le decimos en Colombia) se ven geniales, el chile poblano tiene alguna característica especial? si no consigo, que me recomiendas usar?

Elizabeth Alcántara Pacheco @cook_26271446
Muchas gracias por tu comentario. Realmente no tiene algo en especial en esta receta el chile poblano, es más por gusto, puedes solo usar el chile morrón, solo es cuestión de duplicar la cantidad, podrías usar también zanahoria en julianas más delgadas y queda rico. En la cocina es cuestión de creatividad. Espero pronto realices la receta y puedas compartirme tu resultado. 💖

Mirna Lucia @mirnalucia
Genial! gracias Elizabetn! claro que si! te compartiré el cooksnap cuando las haga! un abrazo desde Colombia
