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Sopaipillas sureñas
Angélica @Angelica
Yo creo que nunca las he probado! Mi mamá siempre las hizo con zapallito!! Me la guardo! Gracias, Pao!
Paola @paola
Te encantarán Angélica ☺️ igual acá cuando se hace pan se guarda un pedazo de masa para tener sopaipillas al instante 😋🤭 porque en realidad es la misma masa, solo que no necesita leudar 😁
Paola @paola
Me alegra saber que son como las de tu abuelita 😃 así las hace mi mamá 🥰 saludos 🤗
Jennifer c @Nenyta
Hola! A cuantos gramos equivalen las 5 tazas de harina? Es que no se si mi taza tiene la misma medida que la tuya, ayuda porfa
(editado)
Jennifer c @Nenyta
@paola hay algo mal en la receta creo que es el agua la hice tal cual y queda masa dura seca, tuve que agregar más agua al ojo y aceite también. Pese las 5 tazas mías con harina y me dio 780 gramos pero aun así no creo que por 80 gramos cambie mucho la textura, creo que quizá hay alguna medida de los líquidos mal.
Paola @paola
@Nenyta Las medidas de agua varían según la harina, porque no todas tienen el mismo porcentaje de humedad, en mi caso uso harina Selecta
