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Yogur Griego casero🍶

giovana
giovana @giovanacocina
A mi me rinde un pote grande, que dura una semana...y eso que como a la mañana y a la tarde...lo podes usar en las tostadas que riquísimo con dulce arriba...
Claribel Blanco
Claribel Blanco @clarybesha
@cook_16490450 para que quede más firme. Yo hice sin la leche en polvo y me salió súper líquido
giovana
giovana @giovanacocina
Es casi lo mismo, por eso lleva leche en polvo, al hacerse más cremoso no se hace líquido. Si esta líquido no se puede decir que es cremoso. Pero lo sólido se lo da el dejarlo escurrir todo un día el suero...si lo dejas así como lo sacas del recipiente ni biennpaso el tiempo va a estar líquido, ahora mientras más lo dejes escurrir en la heladera se perderá ese suero y se hará más firme el yogur.
giovana
giovana @giovanacocina
Otra cosa, que halla salido líquido puede deberse a que calentaste de más la leche...si es así nunca se te va a hacer la consistencia de yogur, por que al.pasarte de temperatura matas la bacteria que ayuda al fermento para hacer yogur.