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PACHOLAS “REY INFIERNO”
REY INFIERNO @REYINFIERNO
Esta receta viene de mi abuela y tía, ellas elaboraban todo de forma que los ingredientes no se vieran en la carne, luego lo llevaban al metate, y a puro golpe de espalda, hacían las pacholas, de forma que quedaran tan delgada que fuera imposible como rufles deliciosas. Esta es mi versión de algo sumamente delicioso.
Lena T @Lena
Nunca había visto pacholas con nuez y pistache, Infierno! Qué lindo que sea la receta de tu abuela y tu tía! Me la guardo para un futuro porque se lee espectacular!
Josrobles52 @cook_5401461
Es más práctico aplastar las bolas con una maquinita de hacer tortillas.
Cynthia Serena @cynthiaserena
@cook_5401461 eso quedaría demasiado flacas a mano para que queden más gorditas y que sepan
