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Arroz meloso con carrilleras
Javier & María @javi_maria
Me parece una idea genial, aprovechar parte de las carrilleras para una paella.
En casa las hacemos mucho y siempre nos quedamos cortos con la cantidad, no sé si podré apartar unas pocas para el arroz pero lo intentaré.
Gracias.
En casa las hacemos mucho y siempre nos quedamos cortos con la cantidad, no sé si podré apartar unas pocas para el arroz pero lo intentaré.
Gracias.
Salma @salma_sweetcupcake
Ahhh, pues si haceis mucho, con 2 tienes para 2 raciones. Queda buenisimo el arroz con ese toque melosito se las carrilleras
Javier & María @javi_maria
Una pregunta que no me ha quedado claro, la salsa de las carrilleras la trituras y usas parte de ella para hacer el arroz no? ¿Completas para la cocción con caldo, agua o solo la salsa de las carrileras?
Perdona si no me ha quedado claro 🙏
Perdona si no me ha quedado claro 🙏
Salma @salma_sweetcupcake
No te preocupes. En la paellera pongo tomate triturado, la salsa triturada de las carrilleras (que lleva zanahoria, cebolla, cherris y el juguito de las carrilleras) y tambien el caldo de carne, o tb te vale de verduras si no tienes
Salma @salma_sweetcupcake
He revisado la redaccion que hice. Creo que ahora está un poquito mas claro. Aun asi, cualquier duda me preguntas, y yo encantada
