Gastii Cba
Gastii Cba @GastiiCba
Eso no esuna medialuna, es un bodoque de masa y listo, las medialunas son con empaste
Agustina Leguiza
Agustina Leguiza @agus_112723
Hola la masa queda como media dura? Puede ser? La hice tal cual la receta y ahora está descansando pero esta media dura. Ay que dejarla mucho tiempo?
@saboresculturales 👩🏻‍🍳🧡👏
@saboresculturales 👩🏻‍🍳🧡👏 @saboresculturales
Hola, tiene que quedar suave el bollo, dejarlo descansar hasta que duplique el tamaño, desgasificarlo y estirarlo.
Agustina Leguiza
Agustina Leguiza @agus_112723
Si el bollo está re lindo como con puntos de aire todo genial pero lo apretó con el dedo y esta medio durito, yo no le eché todo el líquido eso si por que le fui agregando de apoco y apenas quedó linda la masa deje de ponerle la leche. Esta bien?
@saboresculturales 👩🏻‍🍳🧡👏
@saboresculturales 👩🏻‍🍳🧡👏 @saboresculturales
Después enviame una foto de cómo quedaron y evaluas cómo quedaron al gusto, sin miedo van a salir bien 👍
(editado)