Basilio
Basilio @chinaroko1966
Hola me podrías decir para 20 personas cuanta carne y cuanta verdura
AndreaInfu♡
AndreaInfu♡ @AndreaInfu
Hola Basilio! Todo depende si son de comer mucho o no! Con la receta que pasé, comimos 2 grandes, un niño y un bebé por ejemplo, un plato como el de la foto para los grandes. Así que necesitarias aproximadamente 10 kilos de carne, 20 papas medianas y 20 batatas medianas. Espero que sirva de ayuda! Contame cómo te sale! Saludos!
AndreaInfu♡
AndreaInfu♡ @AndreaInfu
Cuanto menos grasa y huesos tenga el corte que elijas, mas te va a rendir. Yo elijo algo economico como azotillo o roast beef, el osobuco queda genial también