Comentarios en
Lemon pie en 5 pasos 🍋
Roberto Díaz @cook_17828281
En El merengue italiano creo que la temperatura del almíbar tiene que ser de 118-121 grados y recién ahí incorporar a las claras batidas a nieve en forma de hilo….o por ahí me enseñaron mal en la escuela de cocina 😲😲😲😲
(editado)
Luli - Lulú ♡ @lulilulu
Si puede ser, así tenía anotada la receta. Gracias por aportar tu gran conocimiento 🤓
