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Sopa de invierno con polenta y verdeo
Mechita González @Mechita_Cocina68
Antes que nada, tengo que aclarar que a mí me gusta la polenta, preferentemente con muuucho queso. Asíí que hice esta receta, con un pequeño cambio. Como no tenía semola, usé la misma cantidad de harina de arroz. Y me gustó el resultado. Quedó como una polenta muy chirla, pero sabrosa. Y lo que más me gustó. Me sacó el frío. Gracias por compartir esta receta.
