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Mini carrot cake con harina de avena💜
Yamila Metallo @cook_41260449
hola, soy malisima en la cocina.. pero perseverante...por no decir terca...jejje.. me pasaron 2 cosas, no se me levo y se desmigaja mucho... puedo haber tenido el horno muy fuerte?? y le puedo agregar otro huevo o que me recomendas para que me quede mejor?. muchas gracias!!
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
@cook_41260449 Hola Yamila,la temperatura del horno es muy importante ya que si está demasiado fuerte las masas no se levan como tiene que ser y el resultado final de la masa no es el que queremos o a veces se levan,se doran pero adentro están crudas,si la masa se desmigaja quizás es xq le faltó líquido o porque utilizaste una harina de avena un poquito más gruesa que la que utilicé yo. La primera vez que yo hice un flan al momento de desmoldarlo era completamente líquido🤣 lo tuve que tirar pero si vas a mi perfil tengo varias recetas de flan🍮 así que ser perseverante en la cocina es mucho muy importante,vamos que vos podés💪🏻
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
@@cook_41260449 No le pongas otro huevo intenta agregándole un poquitito de leche y usando una harina de avena finita y controlando muy bien la temperatura del horno 170°-180° horno moderado precalentado.
Yamila Metallo @cook_41260449
@LUNA_24 muchas gracias por los consejos y claro que seguire intentando!!!
