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Pan casero con semillas (chía, lino, sésamo, girasol, etc)
Guadalupe Gauna @Guadagaunamartin
Holaa ! Muy buena tu receta , pero estaría bueno que antes que poner las semillas en el pan las actives en agua 12 hs antes así se pueden aprovechar todos los nutrientes que estas tienen ! Si no las activamos solamente cumplen función de fibra y así como entran por nuestro organismo , salen! A no ser que quieras que cumpla función de fibra primordial mente. Saludos !
alejandro costa @AlePuntoCook
@Guadagaunamartin Ah. Gracias!!! sabía que las semillas 'sobreviven' a la digestión. Ésto le permite a ciertas plantas ploriferarse usando a los animales que que las comen, como vectores. Con las heces quedan 'plantadas' y listas para germinar. Así que me preguntaba cómo hacer para que se digieran. Gracias de nuevo. Ahora sé.
Yo originalmente, las puse por el sabor nada más, pero claro que siempre es mejor aprovechar todos los nutrientes (y sobretodo los de la familia de los Omegas Ω). Saludos!
Yo originalmente, las puse por el sabor nada más, pero claro que siempre es mejor aprovechar todos los nutrientes (y sobretodo los de la familia de los Omegas Ω). Saludos!
Guadalupe Gauna @Guadagaunamartin
@AlePuntoCook exactamente! Así como entran, salen , si es que no las activamos. Espero que te sirva la info !
alejandro costa @AlePuntoCook
@Guadagaunamartin Es uno de los pasos más importantes de la receta. Gracias!
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Wooow pan con semilas me encanta y el dato de activarlas la verdad no lo sabía, gracias a ambos por la enseñanza
nadia sisca @cook_16979437
Lo hice y quedó espectacular!!!!quise seguirte en instagram pero no aparece
