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Escabeche de pollo sin hueso 🤗🇦🇷

cristian francisco lobo @lobo37
Faltan más explicaciones, como por ejemplo que hay que echarle agua cosa q no lo dice en la preparación sino se seca todo, el vinagre no es suficiente.

ANDREA BHON @hijos2
@lobo37 hola gracias por la acotacion, pero yo Sole le Heche el vinagre y no necesite nada más. Pero si ves q se te seca podes colocarle agua, caldo o lo q te guste. En mí preparación no fue necesario.

cristian francisco lobo @lobo37
La persona que lo preparé por primera vez lo va a hacer exactamente como dice ahi y le va a salir seco
(editado)

ANDREA BHON @hijos2
@lobo37 no lo creo si sigue las instrucciones. Si puede ser q se te seque a causa de la olla/sartén. El mio es un sartén essen(hierro) con tapa(la cual hace q condense el líquido de las cebollas etc y no sea necesario agregar más q el líquido q dice mí receta.

beastella47 @cookbea_21
@hijos2 lo hice tal cual tu receta, y en una olla Essen grande, y necesitó un poquitín más de agua, no porque estuviera seco, sino xq nos gusta más jugosito. Quedó delicioso!!! Gracias!!!
(editado)
