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Quesadilla mexicana de carne
nicolas diez @Nico10
Hola @brendajaime_18 , puedes utilizar los cortes de carne que mejor sirvan para desmenuzar, como falda, pulpa, lomo, paleta o colita de cuadril. Para desmecharla facilmente es conveniente darle una cocion prolongada.Gracias por tu interés, si tienes más dudas seria un placer ayudarte!Estoy ansioso por saber como quedara tu preparación ☺️.
