Comentarios en
Masa básica para panqueques
Jimena!!😊😉😋 @cook_23818341
Holaa!! @laprofeluisa_1599147
Genial tenes una receta de salsa Blanca y relleno con ricota ?
Genial tenes una receta de salsa Blanca y relleno con ricota ?
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Hola Jimena, para hacer salsa blanca poné (yo la hago a ojo, no mido en peso) 2 cucharadas de manteca y un chorrito de aceite dentro de una cacerolita, agregá 2 cucharadas de harina, mezclá bien con cuchara de madera a fuego mínimo, volcá de a poco leche, seguí mezclando, depende si querés una salsa ligera o espesa va más o menos leche, eso te tenés que fijar vos. Condimento con sal, pimienta y nuez moscada - Podés hacer un relleno con ricota y queso rallado y/o mozarella - ricota y jamón cocido picado - ricota y espinacas blanqueadas o salteadas y picadas -
ricota y pollo cocido desmenuzado - ricota y zapallo cocinado al horno y hecho puré para ravioles o canalones
ricota y pollo cocido desmenuzado - ricota y zapallo cocinado al horno y hecho puré para ravioles o canalones
(editado)
