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Alcachofas rellenas de jamón ibérico
Marieta @maria_marieta
me pierden las alcachofas!!! ¿tienes algún truco paara vaciarlas así y quitarles los pelos? siempre las parto por la mitad pero nunca hice así : GRACIAS!
Rosa @RosaGF2021
Hola Marieta. El truco es que las alcachofas no estén blandas. Tirando con una cucharilla el centro se desprende sin estropear la alcachofa.
Rosa @RosaGF2021
Hola Marita. El único truco es que las alcachofas no estén blandas. Una vez hervidas y ayudándote con una cucharilla el centro de la alcachofa se desprende y sale fácilmente.
