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Empanada de hojaldre de salmón fresco y gambas
Araceli Aragón @Aramel_59
Tengo 2 inquietudes con respecto a la receta: ¿Cuál es el peso aproximado de la cola de salmón que se utilizó? ¿Qué cantidad y de qué forma se añadió el jitomate (molido o picado)?
Luz @Luz1957
@@Aramel_59 Hola Araceli. La cantidad de salmón era un filete de la cola; el peso sería de unos 200.g. En cuanto al tomate, eché una lata de 400g de tomate triturado. Un saludo.
