Comentarios en
Yogur firme a partir de leche vegetal cultivada
Cynthia (Peti) @peti
@Gracie_09_Cuarzo hola Graciela! Es hermoso ver cómo se comportan los ingredientes! Un abrazo
Euge Schiavoni @EugeSchiavoni
Que buena opción!! Pensaba que la goma xántica necesitaba cocción...
Cynthia (Peti) @peti
@EugeSchiavoni no, no necesita. Por eso es una buena alternativa al agar agar que sí se activa en caliente. 😘
