Aura
Aura @auratebuscaunalien
@soolciitoo Si tenes mano para que no se te desarmen, podes usarla sin problema. Te digo esto porque la harina integral se parte más fácil, se resquebraja. Así que cuando hagas la masa finita, es posible que te cueste más trabajarla.
Aura
Aura @auratebuscaunalien
@soolciitoo sino, lo que se me ocurre que podes hacer, es usar una parte de harina integral y otra de la receta. Pero todo todo de integral puede costar más el estirado y armado.