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Berenjenas al escabeche
Miicaela Soledad @MicaelaSoledad97
Hola buenas!!! Mi hija hace dieta hiposodica,tiene que comer muchas verduras .. mi pregunta es si a la berenjena se le va la sal una vez hervida o le sigue quedando? Espero tu respuesta gracias🤍
Lucia Palmieri @luciaaaaaaaaaaaaay
@MicaelaSoledad97 Hola! La verdad es que yo se la dejo a la sal para que quede salada la berenjena, pero mi mamá por ejemplo, la lava después de ponerle la sal (ya que lo que hace es sacarle cierto amargor a la berenjena y a la vez la ablanda) y no queda salada después de lavarla!
Miicaela Soledad @MicaelaSoledad97
@luciaaaaaaaaaaaaay muchas gracias la vamos a implementar en sus comidas,ya que tiene 11 años y cuesta un poco la dieta! Saludos🫶🏻
