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Budín de chocolate y banana con harina integral y coco

Nahu P @cook_39354090
No sé supone que para hacer un budín se necesita harina leudante para que cuando se cocine, se eleve la masa ?, Porque supongo yo que si querés hacer un " budín integral ", tiene que ser " harina leudante integral "
(editado)

Patricia Copello @Patcopello
@cook_39354090 Hola. No conozco la harina leudante integral. Pero la harina integral es harina de trigo a la que no se procesa tanto y conserva parte de la cáscara del grano. Por eso se le puede agregar levadura o polvo para hornear.
