Silvi Aparicio
Silvi Aparicio @chili27
Hola! La goma xantica ayuda a aglutinar. Si no le pones quedan un poquito mas secos (parecido a un scon). Podes suplantarla con una cucharadita de psyllium o una cucharadita de semillas de lino molidas remojadas en un poquito de agua!