Camila
Camila @cook_2628042
Muchas gracias por compartir!! La hice hoy y quedo muy muy rico 👌🏽😃
Haydee Agreda
Haydee Agreda @cook_2354901
Hola Camila!!! me alegra mucho que te gustara, Gracias por el comentario!!! saludos!!
Daniela Camejo
Daniela Camejo @cook_2555330
Si lo dejas enfriar no queda duro el caramelo para desmoldar después
ElisaAcosta
ElisaAcosta @cook_1553228
Yo pensaba lo mismo y por miedo lo di vuelta en la fuente sin sacarle la budinera hasta que enfriara.
Gabuu Torres
Gabuu Torres @cook_4942144
Hola qria sabes para cuantas porciones es este budín.? Gracias.
Haydee Agreda
Haydee Agreda @cook_2354901
Gabuu!! La receta es para dos moldes de 20 cm.,vos podes hacer la mitad si queres. Un molde te alcanza aproximadamente para 6-8 personas depende del tamaño que haces las porciones. Besos!!!
Cynthia Pizarro
Cynthia Pizarro @cook_4489393
Hola una pregunta el pan va con cáscara o sólo es la miga?
Haydee Agreda
Haydee Agreda @cook_2354901
Hola Cynthia!!! Yo lo preparó con cáscara,pero también puede ser sólo miga, eso depende del gusto d cada persona .Saludos!!
LA Patto Salvatierra
LA Patto Salvatierra @cook_5144781
HOY VOY A HACER EL BIDINCITO OJALA ME SAGA DE DIEZ DESPUES LES AVISÓ COMO ME SALE
leydi Nazira
leydi Nazira @cook_5497952
Yo estoy asiendo mi budin siguiendo la reseta espero q me quede bien la reseta es super facil *****
anahi santillan
anahi santillan @Ana_san
Me salio riquisimo, mil gracias era la primera vez que hacias, lastima que no me quedo con la tinta del.tuyo porque no me salio el caramelo. Gracias
vivy23
vivy23 @cook_5615571
Hola! Gracias x la receta! Como se cuando está listo el budín??
Haydee Agreda
Haydee Agreda @cook_2354901
Sole,si seguís el paso a paso tendría que salirte....Contame en que se te dificulta...besos! 😘
Alejandra Olmo
Alejandra Olmo @cook_5718705
Se ve riqisimo voy hacerlo y compartiré la foto ,gracs x esta delicia
Wanda Albis
Wanda Albis @cook_5731679
Muuy buenoo! Para ser mi primera vez me salio riquísimo 😁👌
Ivan Marini
Ivan Marini @cook_5810515
Lo misma receta pero le. Pones 2 bananas y en ves de azúcar miel pura...
Familia Busmail
Familia Busmail @cook_5994461
Nunca lo hice asiq Lo voy hacer... el problema es que no tengo budinera ... solo tengo una pirex redonda alta.. sirve?? Que me aconsejan?? Gracias chicas!
Haydee Agreda
Haydee Agreda @cook_2354901
Busmail, la marca pirex es resistente al horno...así que está perfecta.....espero la foto! 😘
Haydee Agreda
Haydee Agreda @cook_2354901
Valeria, si a baño Maria, en una bandeja pones agua caliente y allí adentro la budinera.....espero la foto!
Raul Rivera Luzuriaga
Raul Rivera Luzuriaga @cook_7636662
No entiendo sobre el azúcar osea son 300 gramos para el caramelo y los 250 gr. Para que es ?
Haydee Agreda
Haydee Agreda @cook_2354901
Raúl, los 300 gr, es para preparar el caramelo y los 250 gr, es para la mezcla del pan. Espero lo puedas hacer, es muy Fácil.....saludos!
Teefi Fer
Teefi Fer @cook_9077603
Hola una pregunta, el pan va con la cáscara o sólo la miga.?. leí otras recetas y algunos es sólo migas y otros con cáscara. Nunca hice y estoy en duda!
Haydee Agreda
Haydee Agreda @cook_2354901
Hola teefi, yo lo preparo con la cáscara, lo que cambia es el color final, sin cáscara la masa queda blanco y con cáscara le, da, un toque dorado, los, dos son iguales de ricos.
May Mayi
May Mayi @cook_6161289
Riquiiiisimooo y rapidisimo me encantoo gracias x la recetaa 😘😘😘
Maria Fernanda Arias González
Maria Fernanda Arias González @cook_11798930
Cómo hago el baño de María ? Coloco la budinera en una olla con agua?
Haydee Agreda
Haydee Agreda @cook_2354901
Gracias Thammy por darnos tu opinión!! me alegra mucho que te haya gustado..... La próxima subí la foto! 😘
Sharon Mohadeb
Sharon Mohadeb @Shar1993
Hola que tal??? Quiero hacer la receta, pero quisiera que me puedan ayudar a saber cuantos panes abarcan 600gr xq no tengo balanza y quiero usar el pan que tengo de antes, si me ayudan se los voy a agradecer... los tipos de panes que tengo son distintos. Tengo frances tamaño chico y grande
Haydee Agreda
Haydee Agreda @cook_2354901
Sharon! Para ésta receta con 5 o 6 panes medianos es suficiente
Sharon Mohadeb
Sharon Mohadeb @Shar1993
Muchas gracias! Igual de la ansiedad no pude esperar y la hice igual jajajaa salio exquisito! Muchas gracias!!!
DORIS
DORIS @cook_12763154
buenos días
cuántas tazas de azucar equivale 250 gr.?
600 gr. de pan cuántos panes son?cómo preparo el caramelo? Puedo hacerlo en un molde rectangular?
el baño maría es poner un envase de agua debajo del molde del postre, puede ser de pirex, cuanto de agua pongo?
rosalia5pesos
rosalia5pesos @rosaliacook_1455964
Qué rico y fácil se ve..
Voy a intentar hacerlo 😕
Una pregunta profe: xq el caramelo, cuando desmoldo, no me queda? O sea, el caramelo queda tal cual pegado en el molde,. Agarra caramelo, pero muy poco en el budín
Haydee Agreda
Haydee Agreda @cook_2354901
Si Lautaro, lo podes hacer en horno eléctrico queda exactamente igual
Ariadna Desireé Coronel
Ariadna Desireé Coronel @Ariadna19
pero. Baño maria igual? No se quema el microondas si llega a caer agua?
Juan Carlos Gallegos
Juan Carlos Gallegos @cook_14568137
En el horno eléctrico, sale perfecto!!! En el microondas, tengo dudas...
KaroKaro
KaroKaro @karo83
se hace en baño maria en el horno electrico tambien?perdon mi ignorancia
Irene Otero
Irene Otero @cook_14599816
Hola si va a baño María...también debe ir tapado con aluminio?.o sin tapar?
Haydee Agreda
Haydee Agreda @cook_2354901
Irene, yo siempre le pongo aluminio para evitar, que, se reseque la parte superior, pero si no lo pones queda bien igual.
Graciela
Graciela @cook_14661962
Hola Haydee, quiero saber cómo se sabe cuándo está lista su cocción ?
Alejandro Carabajal
Alejandro Carabajal @cook_4976763
Se puede hacer con cualquier pan, incluso con el lactal, o se puede colocar medialunas dulces
Noelia Zacarias
Noelia Zacarias @cook_Noee
Hola! Osea que para que me salga uno solo deberia usar la mitad de cada ingrediente? En ves de un litro de leche uso 500 y asi? Gracias!
Adry C.
Adry C. @cook_15314121
Hola. Una pregunta Haydee. Se puede hacer sin el caramelo? Es que no me queda bien 😊gracias
Maatias Pedro
Maatias Pedro @cook_16014952
Diablos señorita su receta me quedo magnífica!! Me hubiese encantado mostrarle xq usted fue parte de esto pero se escapó de misanos, la familia arrasó con el budín de pan.
Haydee Agreda
Haydee Agreda @cook_2354901
Matías! Me alegra mucho que te haya gustado. Muchas gracias por el comentario!!
Vanesa Veronica Coria
Vanesa Veronica Coria @cook_16286419
Hola ,supongo que si..solo deja la leche entibiar que no este tan caliente..saludos
Cele
Cele @cook_16288272
Hola ! Lo estoy haciendo en este momento con leche en polvo. Hace 1 hs está en el horno y lo pincho y sigue saliendo con mezcla el cuchillo.. espero que se termine de cocinar bien y les cuento! Saludos
Patricia López
Patricia López @cook_16627247
El caramelo me sale durito,cómo haces para que querés más líquido?
Haydee Agreda
Haydee Agreda @cook_2354901
_Poné agua y azúcar en una cacerola de fondo grueso
_La proporción debe ser de 50ml. de agua por cada 100gr de azúcar
_Añade una cucharada de limón para que quede más líquida
_Cocinar a fuego suave
_No remuevas el caramelo durante el proceso.
Haydee Agreda
Haydee Agreda @cook_2354901
Patricia, es otra forma de hacer el caramelo para que te quede más líquido y no se endurezca.... Espero te sirva.
Haydee Agreda
Haydee Agreda @cook_2354901
Gracias a vos Luis por prepararlo! Me alegra mucho que te haya gustado!
Luis Barroso
Luis Barroso @cook_16677718
Hola haydee si mucha gracias x tu ayuda m salio muy bueno de ahora en mas antes de hacer o preparar algo t consulto
Pablo Reverdito
Pablo Reverdito @cook_16752511
https://www.hogarmania.com/cocina/escuela-cocina/tecnicas/201110/hacer-caramelo-12122.html
Andres Benia
Andres Benia @abenia
Muy buena receta! La vengo haciendo hace semanas y es infalible..
Un pequeño pique .
En vez de pasas se puede usar pedacitos de dulce de membrillo 😁😁😁
Veronica
Veronica @cook_16795215
Hola la verdad me salio super rico y perfecto gracias a la receta muy facil.
Luyajuemol
Luyajuemol @cook_16752810
Gracias @hayadee agreda amo todas tus recetas si te fijas en mi perfil la receta q subí. De budín de pan me inspire en tu receta sos una genia besos😘
Haydee Agreda
Haydee Agreda @cook_2354901
Gracias,Luyajuemol!!! Leí la receta,me encantó el toque personal que le pusiste! Excelente!!!!👏👏👏
Susana Galeano
Susana Galeano @cook_17143386
Puede ser cualquier pan preferiblemente del día anterior. Sacarle la corteza, cortarlo en dados y listo.
yanina sosa
yanina sosa @cook_17244545
Genial, yo en cez de esencia de vainilla le pongo cascara de limon👌
Verónica salmeri
Verónica salmeri @cook_17405469
Gracias estamos con mi esposo y mi mamá haciéndolo.. esperemos que salga bien besos
Rocio V
Rocio V @cook_15987181
Jajajaj lei la receta pero no la lei todo....menos la parte que habia que hacer por separado y se desbordo todo... Nunca se cocinaba...la desmolde en caliente y se rompio todo jajajja....gracias por la receta
Helena Persa
Helena Persa @cook_17898726
Tengo que hornearlo forzosamente a baño maria? O puedo hornearlo como cualquier pan? Respondanme porfis
Mariela Villalba
Mariela Villalba @cook_17912301
este es mi primer budin de pan...... a mi que me encanta incursionar en el tema pasteleria......... espero que salga bien
VALERIA LILIAN SILVERA COLO
VALERIA LILIAN SILVERA COLO @cook_21898926
Hola. Quisiera hacer una pregunta. Cuando tú haces el budín de pan, le pones manteca ó harina a la asadera antes de ponerle la mezcla?
Haydee Agreda
Haydee Agreda @cook_2354901
Hola Valeria! Sólo caramelo líquido en la base y alrededor del molde
Ilda napoli
Ilda napoli @cook_22502298
Hoy hice el budin de pan, despues de 1 hora en el horno se veia muy blanco asi que tuve que cocinarlo por una hora mas, y ahora no puedo desmoldarlo, deberia haber agregado manteca cuando hice el caramelo?
Haydee Agreda
Haydee Agreda @cook_2354901
El pan puede ser fresco o del día anterior, queda exactamente igual
Yorleny Herrera
Yorleny Herrera @cook_21550795
Hola
Lo hice y me quedo delicioso lo cocine en baño María y lo cubrí con aluminio al horno y quedó genial a mi familia les encanto gracias por la receta 😋
Solcito Reisnauer
Solcito Reisnauer @cook_21589308
sii .. lo que hacemos cuando el pan ya esta duro. sirve pan fresco igual. pero lo ideal es cuando el pan ya no se puede comer. hacer budin
Marta Vildoza
Marta Vildoza @cook_17542363
Estuve guardando miga de pan para hacerlo, me vino justo la receta. Gracias!!
Sandra Toloza
Sandra Toloza @cook_19870513
Hice la receta, a mi familia le encantó estaba riquísimo. Muchas gracias! !!
Marisol Villasboas
Marisol Villasboas @cook_24197995
Muchas Gracias por compartir la receta!! Me salió riquisimo!!!!
Flor
Flor @Florencia801
Hola! Me quiero prender con esta receta.. pero tengo dudas..como se cocina en el.horno a baño María?no se como es. Y el pan puede ser rallado?
Alejandra
Alejandra @cook_21548737
Estoy preparando budin de pan con esta receta...😋😋👏👏👏👏
Ramiro Ramos
Ramiro Ramos @Ramiro_
Soy de Tacuarembó Uruguay y me gusta la receta, voy a probarla. Gracias
Guillermo Enrique Boiero
Guillermo Enrique Boiero @cook_21545841
Muy buena la receta y clsrísimas las explicaciones! Lo hago y despues comwnto cómo me salió! Gracias!
Solcito Calvente
Solcito Calvente @cook_26205456
yo hice muchas veces con esta misma receta y siempre me salió exquisito!!!
Silvana Morán
Silvana Morán @cook_16528791
Me encanta!!! Sólo que yo le pongo cuadraditos de dulce de membrillo , como lo hacía mi mami ,♥️
Olguita Monti
Olguita Monti @cook_18597852
Varias veces hice el.budin de pan y después al servirlo queda una parte con la consistencia del budín y otra más blanda. Se nota claramente la división al cortarlo. Está cocido al.baño.maria y antes de sacarlo.compruebo co n el cuchillo si sale seco o sea que está cocido!. Alguien sabe por qué pasa eso? Gracias!
Klaüü Lamorocha
Klaüü Lamorocha @Klaus3009
buenas. quisiera saber cómo saber la cocción. tiene que ser húmeda o saca??
Katee Roman
Katee Roman @cook_29690599
se puede hacer la receta con la mitad de los ingredientes y a baño maria en olla?
Katee Roman
Katee Roman @cook_29690599
Hola buenas , puedo hacerlo con la mitad
de los ingredientes, para tener menos porciones y en una olla a baño maria ? Tarda más o es el mismo tiempo de cocción?
Milly .
Milly . @Mili_12
holaaaa, realice esta receta ya no se como cuantas veces y sale muyyyyy ricaaaaa , solo que lo hago en olla a essen a baño maria , peroooo es muyyyyyyyyy rica . muchas gracias por compartirla
Marcela Jimenez
Marcela Jimenez @cook_29409768
Hola yo le puse la mitad de la azúcar porque me pareció mucho como queda con todo?
Teresita Brachowicz Ganoza
Teresita Brachowicz Ganoza @Tecoroco
¿Que quiere decir "Llevar a horno de 180 grados por 45' aproximadamente, a baño María"? ¿Tengo que meter el molde dentro de otro recipiente con agua?
Hugo Risé
Hugo Risé @hugorise
TERESITA EL BAÑO DE MARIA ES ASI, EN UN RECIPIENTE PONES UN DEDO DE AGUA Y SOBRE EL MISMO LE PONES LA BUDINERA PARA QUE AL COCINARSE NO SE SEQUE
Flavia Ponce
Flavia Ponce @flaviaponce
Como sé cuando ya está cocido? Lo tuve 2horas y media en el horno a 180° baño maría para que el cuchillo saliera seco, pero al enfriarse quedó muy duro.
Haydee Agreda
Haydee Agreda @cook_2354901
@@flaviaponce Hola Flavia, para esas medidas de 45/60minutos. Si el cuchillo te queda húmedo está bien, después al enfriarse queda perfecto.