Comentarios en
Ghee
kioh @cook_7845211
Mmm me llamó la atención tu receta, pero no se como y para que comidas se usaría el ghee ni que es jeje en la imagen la veo como miel 🤔, disculpa que pregunté es que nunca la había visto.
ROSSY @cook_1579285
Hola buenas tardes
mira, para empezar el Ghee es una especie de mantequilla a la cual, mediante el proceso que ya viste, se le quita toda la grasa mala que puede perjudicar tu organismo, dejandole únicamente las propiedades benéficas, entre las cuales de encuentra que es un depurativo natural, aumenta la capacidad digestiva, cura la gastritis, quita dolores tanto de cabeza como los causados por la artritis, elimina el estreñimiento y también la fiebre, etc.La puedes usar con toda confianza para sustituir el aceite con el que normalmente guisas, ya que soporta el calor de la estufa mucho más que el aceite de oliva (hasta 250°) y no se quema ni humeante, lo cual permite que tú cuerpo pueda absorber el 100% de los nutrientes de tus alimentos.
mira, para empezar el Ghee es una especie de mantequilla a la cual, mediante el proceso que ya viste, se le quita toda la grasa mala que puede perjudicar tu organismo, dejandole únicamente las propiedades benéficas, entre las cuales de encuentra que es un depurativo natural, aumenta la capacidad digestiva, cura la gastritis, quita dolores tanto de cabeza como los causados por la artritis, elimina el estreñimiento y también la fiebre, etc.La puedes usar con toda confianza para sustituir el aceite con el que normalmente guisas, ya que soporta el calor de la estufa mucho más que el aceite de oliva (hasta 250°) y no se quema ni humeante, lo cual permite que tú cuerpo pueda absorber el 100% de los nutrientes de tus alimentos.
ROSSY @cook_1579285
En cuanto a que en la imagen lo viste como miel, es porque así queda una vez que ya terminaste el proceso de elaboración y está recién coladoEn la otra imagen se ve completamente terminado, porque ya se solidificó y está listo para consumirse
kioh @cook_7845211
Ooo muy bien muchas gracias por contestar , me encantó la voy a poner en uso . No sabía los beneficios muchas gracias.
ROSSY @cook_1579285
De nada
Siempre que se te ofrezca algo estoy para brindarte mi muy humilde comentario
Siempre que se te ofrezca algo estoy para brindarte mi muy humilde comentario
Lilia Tello de Meneses @cook_28414538
Hola! Hice mi ghee pero no se solidifica al 100% ¿Qué podría ser? Es solo en la parte superior
ROSSY @cook_1579285
Hola, buenas noches
Antes que nada disculpa que apenas te responda, pero no había visto tu mensaje
Mira, es normal que cuando haces tu ghee no quede igual de firme como cuando recién compras tu mantequilla
Recuerda que al procesarlo le quitas la grasa
También, un factor que influye de cierto modo es el clima, pues cuando hace mucho calor el ghee tiende a ser más suave
Sin embargo, si tú lo quieres firme, puedes ponerlo en la parte baja de tu refrigerador y así su consistencia será un poco más firme
Si aún así no consigues la consistencia que deseas mándame otro mensaje para ver que es lo que falló
Que tengas bonita noche
Bendiciones
Antes que nada disculpa que apenas te responda, pero no había visto tu mensaje
Mira, es normal que cuando haces tu ghee no quede igual de firme como cuando recién compras tu mantequilla
Recuerda que al procesarlo le quitas la grasa
También, un factor que influye de cierto modo es el clima, pues cuando hace mucho calor el ghee tiende a ser más suave
Sin embargo, si tú lo quieres firme, puedes ponerlo en la parte baja de tu refrigerador y así su consistencia será un poco más firme
Si aún así no consigues la consistencia que deseas mándame otro mensaje para ver que es lo que falló
Que tengas bonita noche
Bendiciones
