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Queque/budín de plátano/banana sin huevos ni leche
Soledad Vidal @cook_24411272
La receta la he hecho dos veces, la primera vez me quedo perfecto y esponjoso pero la segunda vez no subió. Que puede haber pasado? Debo agregar que la primera vez lo hice con plátanos casi negros y la segunda vez estaban amarillos pero no tan maduros, eso puede hacer una diferencia?
Coni Poblete Bödecker @conipoblete
Uy! la verdad es que soy amateur en todo esto! si la receta la hiciste igual que la primera vez, la misma cantidad de polvos de hornear o harina con polvos y todo eso, entonces el plátano debe haber sido el factor que te cambio el resultado! creo yo, porque si todo lo otro lo hiciste igual, entonces debió haber sido eso!! que lastima que no haya subido :( si lo haces de nuevo con plátanos muy maduros me avisas como te va!
