Comentarios en
Carne compuesta estilo canario
Paulalz @cook_1258429
Riquísima receta!! Primera vez que me queda la carne compuesta tan buena!! Gracias!!
IreneRG @Papasymojo72
Pero si la haces en un caldero (olla) normal, le añades más agua ¿no? Porque un vaso solo se quedará corto, digo. Y el tiempo de cocción varía, ¿sabes en cuánto aproximadamente? Gracias.
Gloria @gloriade
Hola Irene. Yo la hago en la olla exprés porque me asegura que va a quedar tierna, sin pasarme porque si no, se deshace, y también le pongo un vaso de agua porque no se evapora. En el caldero normal posiblemente tengas que echarle más, ya eso lo vas viendo y se lo añades. Yo creo que necesita de tiempo como media hora o 40 minutos, hasta que veas que la carne está a tu gusto.
Seguro te saldrá muy bien. Disfrútala. 😊
Seguro te saldrá muy bien. Disfrútala. 😊
