FlorPeñarol CALLEJEROS
FlorPeñarol CALLEJEROS @FlormanyaCjs
Los hice el 29 pasado y quedaron exquisitos , hoy los voy hacer y le voy a sacar una foto.
Gracias por compartir la receta
Estefii Garofia
Estefii Garofia @cook_13604146
Hola los hice mes salieron riquísimos!!! Pero quisiera hacer para mas personas... me podrías pasar las cantidades? Gracias
Maria Dagatti
Maria Dagatti @mariad14
Tenes que duplicar las cantidades y salen un montonaso. Saludos
Maria Dagatti
Maria Dagatti @mariad14
Me paso una o 2 veces. Calculo que debió haber sido la harina. O lo amasaste mucho. Segui probando. Que salen y son riquísimos. Suerte
Anto Gaspari
Anto Gaspari @cook_17469624
hola se puede reemplazar la cda. de manteca por aceite de girasol??
Maria Dagatti
Maria Dagatti @mariad14
Hola de acelga o espinaca hervi, solo las hojas con el liquido pasas el mixer y continua con la receta igual que esta.
Dependiendo la cantidad de verdura que uses, vas a tener qué agregar mas o menos harina a la hora de unir la masa.
Si le pones mucha capas tengas que agregar un poquito de agua
(editado)
Maria Dagatti
Maria Dagatti @mariad14
Gracias, igual yo hice de papa hace poco y protestaron bastante😂😂😂
Maria Dagatti
Maria Dagatti @mariad14
No las catidades son exsactas salvo que le pongas un huevo muy gde le agregas un poquito más. Cdo hierve retiras del fuego pones la harina de golpe agregas el huevos y cdo une un poco pasas a lamesa y amasas hasta unir no mucho
Maria Dagatti
Maria Dagatti @mariad14
Me paso varias veces con agunas clases de harina que era dificil de unir
celestenoble1
celestenoble1 @cook_1718212
No pude lograr unir esta masa.Me enojé y le coloqué el quilo de harina y no se unió 😡😡😡😡😡
Maria Dagatti
Maria Dagatti @mariad14
Pusiste a hervir, retiraste del fuego y agregaste lo demas
Maria Dagatti
Maria Dagatti @mariad14
Me a pasado lo mismo y llegue a la conclusión de que algunas marcas de harinas no dirven para esto
patricia rodriguez
patricia rodriguez @1976_AM
El problemita es están mal las proporciones de el líquido.
Sería una taza de agua y/o leche por cada cuarto kilo de harina y problema resuelto
Belen Peralta
Belen Peralta @BelenPeralta
Hola, Hice la receta hoy y fue un fiasco, Casi lloro. Iba todo bien, hasta cuando los puse a hervir. Se hizo una masa en la olla!! Que pudo haber sido? Quede decepcionada
Maria Dagatti
Maria Dagatti @mariad14
Capas lo herviste mucho, ni bien suben estan, tiene que se una olla bastante grande de agua hirviendo , y no revuelvas mucho, solo para que no se peguen en el fondo
Mery Hellen González Possi
Mery Hellen González Possi @Hellen1985
Exquisitos, te felicito ya hacia 3 años o más que no hacía ñoquis porque no me habían quedado bien. 👏👏👏👌
Alejandra Barboza
Alejandra Barboza @brandondavid2018
María me quedan super amo está receta y mi flia ni hablar ya no compro más ñoquis
Maria Dagatti
Maria Dagatti @mariad14
@cook_20273179 hola, no probé calculo que llevaría un poquito mas de Agua. O menos harina, la harina integral absorbe más líquido
Maria Sosa
Maria Sosa @cook_20944724
Super livianos,y rápida elaboración y cocción. Gracias.
Vane Caraballo
Vane Caraballo @vanecr160392
Exelente receta 10 puntos. pregunto alguien probó guardarlos en el frizzer ?
Maria Dagatti
Maria Dagatti @mariad14
@cook_18888515 sii yo los congelo bien separados y después los guardo en una bolsa para frizzer y para cocinarlos, de ahí al agua hirviendo
Pumba Pascual
Pumba Pascual @cook_14555678
Es el segundo mes que los hago, buenísima la receta, hoy que tengo tiempo los preparo para mañana, Gracias 👏🏻👏🏻😘
Maria Dagatti
Maria Dagatti @mariad14
@cook_14555678 me alegro muchísimo que la incorpores a tu recetario. Saludos y bendiciones
Mareley Hernández Camejo
Mareley Hernández Camejo @mareley
Deliciosos, hice para el mediodía y tuve que repetir para la cena, quedan súper livianos!! 🔟 Quiero hacer tallarines caseros, alguna receta así de rica?
Maria Dagatti
Maria Dagatti @mariad14
@mareley tallarines caseros
250 g harina 0000
1 huevo gde
1 cda aceite
Si el huevo es chico, se agrega 1 cda de agua
Esto es por persona, con carne o pollo 3 huevos alcanza para 4 personas
(editado)
Rosana Geres
Rosana Geres @cook_17299053
Preparando esta receta , que siempre los 29 realizo. Espectacular!!!
Alina
Alina @adelcastillo
Los hice hoy y me quedaron espectaculares!! Suaves, livianos, riquísimos! Gracias