Comentarios en
Queso casero
Irene-Guirao @irene_guirao
Jooo que bueno!! Soy una apasionada total del queso, como buena manchega que soy jajjaja Riquísimoo, te ha quedado buenísimo!
Javier Folgueira @javier_folgueira
Gracias por tu comentario Irene...a mí igualmente me apasionan los quesos y en todas sus variedades. Te animo a que intentes hacerlo...vale la pena...saluditos.
Cocinera en prácticas @cook_2676006
Vaya pinta! Llevo tiempo queriendo hacerlo en casa pero no sé donde conseguir leche fresca en el lugar donde vivo. Me guardo tú receta para seguirla cuando tenga leche fresca!
Javier Folgueira @javier_folgueira
Hola... Gracias por tu comentario. Si no puedes conseguir leche fresca recien ordeñada también puedes probar con la que hay en el supermercado...la que viene en botella y está refrigerada...yo lo he hecho alguna vez así y también te sale el queso aunque lo natural...es lo natural...UN SALUDO.
Cocinera en prácticas @cook_2676006
Lo había pensado, pero como tú dices, lo natural es lo natural, y ya puestos a hacer queso casero mejor con leche 100% fresca. Saludos!!
Aura Ortuño @cook_29071097
hola te agradecería q me orientes . en 24 litros de leche cuanto cuajo líquido tengo q utilizar . yo estoy un poco confundida . le agradezco su ayuda de antemano . Saludos
Aura Ortuño @cook_29071097
hola . q dosis debo de utilizar de cloruro de calcio por 24 litros de leche . gracias
Maria Ferron @bea1956
Yo pregunto lo mismo porq aqui en Montevideo Uruguay no se consigue solo frontera y lei eso servira y proporciones
