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Cooksnaps de

Cazuela de merluza y gambones

Antonio
Antonio @cook_19495399
miércoles, 17 de junio de 2020 a las 01:07 PM
Hola Ire, he modificado un poco tu receta.He hecho los mejillones y las almejas al vapor, mientras tanto he pasado la merluza por harina y la he frito un poco y las he reservado.Luego he frito los gambones en ese mismo aceite,y también lo he reservado.Después he añadido la sepia y luego el sofrito igual que tú.Lo del vino también igual, pero luego le he añadido un poco de caldo de los mejis y las almejas, y he echado el resto de los ingredientes que tenía reservados.
Marisol Queiros Monteiro
Marisol Queiros Monteiro @cook_14469432
viernes, 21 de diciembre de 2018 a las 01:15 PM
Deliciosa.

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