Cazuela de merluza y gambones

Ire @cook_5625787
Un principal exquisito para los amantes del pescado. Súper fácil de preparar
#Recetasnaranjas
Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos es limpiar la merluza y quitarle la espina (si lo hace el pescadero mejor) limpiamos también la sepia y cortamos a dados, cogemos y limpiamos los gambones.
- 2
En una cazuela echamos un poco de aceite y pasamos unos minutos la sepia. Luego pochamos la cebolla el tomate y el pimiento.
- 3
Una vez hecho el sofrito en el mismo pasamos los gambones vuelta y vuelta, los retiramos
- 4
Echamos el vino y cuando se evapore ponemos la merluza, los gambones y los guisantes, salpimentamos y dejamos cocer durante 15 minutos. Listo para servir!!
- 5
También lo podemos hacer con colas de rape ya que no se deshacen tanto. Para gustos😋
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ire le encantará ver cómo quedó.
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