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Sopa de remolacha con curry y leche de coco
Marieta @maria_marieta
y la ropa vieja con los garbanzos... ahí me has terminado de dar en medio en medio :) ¿La remolacha como la pones y cuanta? ¡¡gracias!! Un abrazo grande grande
Anna - Sé tu Chef @cook_2670881
Ayyyy me había dejado de poner el ingrediente más importante jejejeje Uso unos 320-350 gr. Normalmente es lo que pesa un manojo de 4 remolachas pequeñas :) Gracias a ti, un abrazo!
Carmen Pastor Crespo @Carmina2552
que se le puede hacer a la remolacha para que no sepa a tierra a mi me sabe mucho a tierra
Anna - Sé tu Chef @cook_2670881
Hola Carmen! Lo que te recomendaría es que le quites la piel con el cuchillo y no con el pelador y que antes de usarla en cualquier elaboración la pases por la sartén con un poco de aceite y curry. Así el curry se le pega y le da otro sabor. A ver si te sirve :)
