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Cooksnaps de

Salsa de vino para carnes

Paloma
Paloma @Palomalovecooking
domingo, 03 de enero de 2021 a las 04:24 PM
La recomiendo. Buscaba una salsa así. Para los q no nos gusta la cebolla, la he sustituido por zanahoria y tomate. Editado...y tengo niños!😃
Zaida TC @alquimiasfood
Zaida TC @alquimiasfood @alquimiasfood
domingo, 11 de agosto de 2019 a las 04:50 PM
Y... ¡¡LISTO!!! La pechuga de pavo rellena gracias a tu Salsa, parece otra y además ha quedado buenísima!!! 😍😍👏👏👏 Por cierto, para poder comerla yo, sustituí la Harina por Almendra molida... Gracias por tu elaboración Irene!!!!💝💝💝😘😘
Zaida TC @alquimiasfood
Zaida TC @alquimiasfood @alquimiasfood
domingo, 11 de agosto de 2019 a las 03:25 PM
Como la Salsa es para una pechuga de pavo rellena precocinada, voy a gratinar la salsa junto con la carne, para que se integren los sabores.... Me ha quedado más blanca la Salsa porque he utilizado Cebolla blanca, Oporto en vez de Vino tinto y el color amarillento es del Colombo... 😊😊😊😊
Zaida TC @alquimiasfood
Zaida TC @alquimiasfood @alquimiasfood
domingo, 11 de agosto de 2019 a las 03:15 PM
Y a cocinar se ha dicho con mi cacharrito del Aldi durante 5 minutos.😊😊😋😋
Zaida TC @alquimiasfood
Zaida TC @alquimiasfood @alquimiasfood
domingo, 11 de agosto de 2019 a las 03:14 PM
He dejado evaporar el alcohol de los licores durante 5 minutos, porque cocinaré la Salsa en mi olla a presión programable, que es más rápida de hacer...😝😝😘😘
Zaida TC @alquimiasfood
Zaida TC @alquimiasfood @alquimiasfood
domingo, 11 de agosto de 2019 a las 03:13 PM
Mientras pocho la Cebolla con mantequilla, he mezclado los demás ingredientes y he añadido una Cucharadita de "Colombo" que es una mezcla de especias francesas para aliñar las aves, muy rica.....😊😊😉😉
Zaida TC @alquimiasfood
Zaida TC @alquimiasfood @alquimiasfood
domingo, 11 de agosto de 2019 a las 02:51 PM
Bueno Irene, voy a intentar arreglar esta pechuga de pavo rellena con tu Salsa de vino para Carnes... Este hombre, cómo le encanta comprar comidas preparadas... 😂😂😂

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