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Cooksnaps de

Helado de melón dulce (Thermomix)

luni007
luni007 @cook_8371292
sábado, 29 de julio de 2017 a las 10:59 AM
GENIAL! Primero hice tu receta de helado de sandía y tras dos experiencias te cuento mis variaciones con la tm31. Hago la cantidad en dos tandas y procuro q los trozos sean pequeños, todo a la vez es demasiado para la TM. Las trituro a velocidad 5-6 hasta q no quedan trozos. Cuando tengo ambas tandas las junto en el vaso y con la mariposa añado las claras (montadas en la TM) hasta q está todo homogéneo. Ayudo con la cuchara. Mil gracias, el de sandía fue mi primer éxito con la Thermomix después de una semana.
Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
viernes, 16 de septiembre de 2016 a las 12:40 PM
Buenísimo, Kiko, la verdad es que nos ha encantado tu helador, muchas gracias por compartir la receta, un saludo. Adelante que ya te quedan poquitas para las 1000!!!

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