Comentarios en
Locro criollo
lutoselli @cook_15506001
Hola marce, a mi me salen 20 porciones de casi 350 gr. Si vas a usar platos hondos grandes te salen unas 15 (no creo que repitan despues 😆) y si usas cazuelas, por ejemplo las de barro, que son mas pequeñas, te salen unas 25, pero seguro repiten... espero haberte ayudado! Besos
juancarlosiribarren41 @cook_2172398
Hola LUTOSELLI, soy Juan Carlos Iribarren de Pergamino, me gusta cocinar y con mi esposa Maria Beatriz Toselli formamos un buen equipo de cocineros. Dos cosas voy a hacer el locro y luego te comento, ademas mi esposa quiere saber quienes son tus familiares Toselli porque probavblrmrntr sean , aunque lejanos, parientes.
lutoselli @cook_15506001
Hola Juan y María Beatriz... prueben hacerlo y luego me mandan foto!
Con respecto a mi familia, yo soy de Cordoba aunque vivo en Bs As ahora. Mi abuelo era de Marcos Juarez, 5 hermanos, los varones Leonardo, mi abuelo, Osvaldo y Remo. Algunos de los primos de mi papa se fueron a Cordoba Capital y otros a catamarca... el papá de mi abuelo Alejandro Toselli vino directamente de Italia... mi abuelo era de 1922. No se si te sirven estos datos...saludos
Con respecto a mi familia, yo soy de Cordoba aunque vivo en Bs As ahora. Mi abuelo era de Marcos Juarez, 5 hermanos, los varones Leonardo, mi abuelo, Osvaldo y Remo. Algunos de los primos de mi papa se fueron a Cordoba Capital y otros a catamarca... el papá de mi abuelo Alejandro Toselli vino directamente de Italia... mi abuelo era de 1922. No se si te sirven estos datos...saludos
Ana Calfin @cook_16685676
Voy hacer la salsa!!! Gracias se ve q es facil, pense q era mas dificil!
lutoselli @cook_15506001
Es super fácil Ana! Solo lleva tiempo!!! Hacelo y mandame foto contsndome como salió !!!
TamiCozzi @cook_11988680
Gracias por la receta, si bien no usé los mismos ingredientes, la explicación del proceso me sirvió un montón!
Rocio Belen @cook_17134750
Lo hice así como vos pero con menos cortes de carne, ya que no nos gusta el cerdo, solo un chorizo común, y mucha carne de ternera. Y sin humo, que no conseguí. Salió más que espectacular. a todos les encantó y repitieron, use la mitad de las cantidades y me salió 3/4 d una olla de 10 litros. Muchísimo! Y te barato! Adopto esta receta de ahora en más, nunca más vuelvo a comprar ! Jajajaja gracias por compartir!
Rocio Belen @cook_17134750
Lo hice así como vos pero con menos cortes de carne, ya que no nos gusta el cerdo, solo un chorizo común, y mucha carne de ternera. Y sin humo, que no conseguí. Salió más que espectacular. a todos les encantó y repitieron, use la mitad de las cantidades y me salió 3/4 d una olla de 10 litros. Muchísimo! Y te barato! Adopto esta receta de ahora en más, nunca más vuelvo a comprar ! Jajajaja gracias por compartir!
