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Porotos con rienda chilenos 😎🍜
Karlita @cook_5482832
Gracias linda,la verdad que son exquisitos y se hacen poco jejeejjeje yo cuando quedan para el otro día hago arroz graneado y en unn plato bajo extendido coloco el arroz y porotos es muuuuy rico yo nada boto todo lo reutilizo o invento jajajakajajaj saludos
María Alicia @aliciacookpad
Un plato tradicional de la cocina chilena que sale fabuloso!! Gracias por compartir tu versión!
Karlita @cook_5482832
Gracias, es hna versión mas rápido en menos de 30min. tengo los porotos listo, porque en chile la abuelita la mamá y la suegra jejjej los echan a remojar el día antes y al otro día lo colocan a hervir con agua caliente mas albahaca, una vez ya cocido colocan el zapallo mientras se coce el zapallo en la sarten se hace el sofrito,luego se muela el zapallo para que los porotos con rienda queden cremosos luego colocan los fideos largos se parten en dos al estar ya cocidos los fideos se coloca el sofrito se hace con la longaniza o chorizo partido en dos (yo tengo bebés pequeños,por eso los pico en trozos) algunos colocan un chorrito de aceite aji de color o paprika y al momento de servir se lo echan encima al plato queda realmente delicioso, es un plato económico y que te deja satisfecho.
Karlita @cook_5482832
Económico,como estoy en N.Y aquí todo es más rápido jajajaa y están en conserva ya cocidos entonces yo puse a cocer primero el zapallo en menos de 30min. estaba sirviendo mis Porotos Con Rienda
