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Bolitas de fraile
Norali @norali
Uyyyyy con lo que me gustan !!! que buen mordisco les daría. Se ven bien gorditas y esponjosas
María Carmen @cook_2662513
Roo que ricas, pero dime la levadura es Fresca o de sobre seca.?. 😊 🌻 🌸 🌼 🌺 🌺. ॐ
Roo Galban @RooGalban
Hola Maria, esta vez usé levadura fresca, pero normalmente uso la levadura en polvo que es mejor. 50 grs de levadura fresca equivale a 1 sobre de 10 grs de levadura en polvo.
LUCRECIA BUGNER @cook_5591780
Hola sirve igual un sobrecito de levadura porque no tengo en cuadrito
Roo Galban @RooGalban
Hola Santiago! Gracias por el comentario 😘 ojalá puedas retomar! Es una carrera muy linda...
Roo Galban @RooGalban
Hola Anahi! Se le puede poner dulce de leche o crema pastelera. Cuando tenes las bolitas hechas le haces un corte por la mitad (sin llegar al otro extremo) y ahi las rellenas.
Roo Galban @RooGalban
Hola Cande! Tenes que hacer un hueco en el medio de la harina y ahi le pones la levadura.
Camila Solange Laperdida Zavala @cook_9890842
Si las hago en aceite es lo mismo ? O quedan más ricas frutas en grasa ?
Roo Galban @RooGalban
Hola Camila! Tambien se pueden freir en aceite pero puede que a las bolitas le queden el gusto al aceite! Por eso es mejor freirlas en grasa. Quedan mas ricas.
Roo Galban @RooGalban
Hola Aribert! Puede que la bolita no esté bien cerrada. Cuando hagas la bolita fijate que quede lisa por donde la veas, o sea, sin ninguna grieta.
