Dani Bani
Dani Bani @cook_4871287
Perdón, nunca cociné espárragos y estoy buscando recetas para empezar. A qué te referís con "pelar los tallos raspando"? Es una pregunta re pava pero por las dudas, jajaja. Gracias por la receta! Pinta buenísima.
Alejandra Zurita
Alejandra Zurita @Alezu
Hola en vez de pelar cómo se hace normalmente, con el cuchillo raspar de arriba abajo la piel y así no se desperdicia tanto. sino podes pelar normal pero se pierde un poco de más.