Comentarios en
Torta 80 golpes
Norali @norali
Me alegro que haya salido como lo esperabas. Gracias por comentar y por la foto
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Esta torta viene estupenda para cuando no gana quien quieres en las elecciones Norali, descargas toda la adrenalina. Un saludo
Norali @norali
Ja,ja,ja ....descargar tensiones y luego darse el gustito. Esta torta es fabulosa Fernando
penchi briones garcia @cook_1094139
Norali una pintaza estupenda, como dice Fernando la guardo para las elecciones, jaja, me pondre a dar golpes, besos preciosa,
Norali @norali
Penchi te va a encantar y podes modificar a gusto agregando al relleno pasas de uva, nueces ...o lo que se te ocurra. Beso
Norali @norali
Alexis te aseguro no es complicada . Hay que perderle el miedo a la levadura. Intentar no cuesta nada y vos mismo te podes sorprender ! Dale animate
martalhanna @ByMartagourmet
Amo la torta de los 100 golpes (así la llamaba mi mamá, aunque no sé si sumaba los sopapos a quien molestaba mientras ella amasaba; claro que a mí siempre me daba un pedacito para amasar)
Norali @norali
Ufff le daba unos golpes más tu mamá ja,ja,ja !!! la verdad es que es genial. Me encantan este tipo de tortas con levadura
Marina I. Blanck @cook_2603373
¡Genial! Una torta anti-stress :D. Además te satisface a dos puntas: ¡cuando la hacés y cuando la comés! :P
Norali @norali
Tal cual ja,ja,ja !!! y voy a probar una nueva versión con la idea de una foto que me compartieron. Untada con dulce de leche y coco ! manjar
anita salomon @cook_4687982
Bueno vamos a hacer un intento a ver que queda.cuando la haga subo foto
Cisneros Maria Celeste @cook_4702101
La verdad me salieron de maravillas nunca me salieron tmbn como con esta receta la verdad. Excelente!!!!
Norma Gonzàlez Dardik @cook_4851996
Me quedó tal cual. Gracias por tomarte el trabajo de compartirla. NO sólo hay que saber cocinar sino también utilizar las herramientas digitales.
Norali @norali
Gracias Norma !!! y comentarios como el tuyo son los que me llenan de satisfacción. Gracias y espero algún día también poder ver tus recetas en Cookpad
Gabriela Barrios @cook_5700397
Hola se puede utilizar leche en polvo o si o si tiene q ser leche en carton
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laumartinezsp @cook_1959084
No me canso de hacerla a mi familia les encanta mis niños felices!!!!
Norali @norali
Que buenoooo !!! tu mensaje me llena de satisfacción. Para la próxima espero tu foto.
Rebeca Mondragon Cesar @cook_4717212
@Norali no entiendo lo del final, lo de caramelizar el fondo. Como se hace?? Lo podes explicar, gracias
Norali @norali
Hola Rebeca ahora lo corrijo pero no va caramelizado el fondo. Solo espolvoreas un poco con azúcar antes de colocar los rollos de masa. Luego va a caramelizar durante la cocción. Lo que quiero decir en el último paso es que apoyo unos minutos el molde en la chapa del horno (la que esta sobre el mechero) para dar más calor y caramelice el azúcar. Pero si tu horno tiene buena potencia y no te gusta tan acaramelada no hagas caso a ese paso.
Silvia Díaz Casco @cook_4918880
Muuuyyyyy rica!!!! Yo en el relleno además de manteca y azúcar le pongo pasas y nueces. Y a veces fruta abrillantada!!!!
Norali @norali
Que delicia Silvia ! debe quedar una bomba de buena. Me imagino que es una de tus especialidades 👏👏
Selva Lopez Alarcon @cook_4785772
exelente receta!! yo la hago pero con ralladura de naranja😉
Celia Leonor Delforge @cook_14297170
La hago muy seguido a mi familia les gusta mucho. La hago tal cual está la receta
Carlos V @Carlos_V69
La hice y la verdad que salió riquísima. Gracias Norali por compartir. Saludos
Chechu Lucero @cook_16035745
Hola yo le agregué nueces picadas y cuando la abrí para servir adentro la amas se ve cocida pero la manteca de un color violeta será por las nueces? O la mala distribución de la.manteca?
Silvia Rodriguez @cook_12420584
Hola Norali la prepare y salio super humeda estaba deliciosa !!!
Ariel Tealdi @ArielTealdi
entré a repasar la receta porque hacía años q no las hacía. quedó excente con cáscaras de naranjam
Rosalinda Victoria @cook_20378904
Sii, siempre se usa la mitad por ejemplo: 50 gramos de levadura en cubo = 25 gramos de levadura en sobre, eso significa que se tienen que usar 2 sobres ya que cada sobre tiene como mínimo 11 gramos le faltaría 3 gramos pero el resultado es igual
(editado)
Lorens Provenzano @cook_19810726
una pregunta tengo en este momento harina leudante y harina ooo se puede hacer igual la torta d e80 golpes?y si o si manteca lleva ?y se puede hacer con levadura en polvo?porque estoy enel campo y no voy conseguir levadura fresca en las despensas del campo
Ana Paula Bonetto @cook_22207748
hola!! tengo levadura en sibresitos.. cuantos tengo que usar?
Rosalinda Victoria @cook_20378904
Hola, yo uso 2 sobres. Tené en cuenta que si es levadura en sobre tenés que usar la mitad.
Roxana Andrea @cook_22455226
muy linda la receta!!! lastima que hice todo y leí a lo ultimp la advertencia del monde desmontable😂
Paula Torres Huarte @cook_19213637
hola se puede hacer con levadura seca? cuanto tendria que ponerle?
Myri @cook_20565530
Excelente quedaron!!! Gracias por compartir la receta, con el caramelo queda súper bien porque no quedan secos
Verónica B. de Prats @cook_18533449
Gracias Norali! Siempre la hago y cada vez me sale mejor🤩
carol @cook_23480202
Yo la hago pero le cambio el relleno, manzana rallafa, azúcar y canela... Queda deli deli !!!!
Ronaldo Sosa @cook_23986395
lo hice
super facil
pero en vez de manteca, en el relleno, use grasa de cerdo, mas barata y mas saludable
no se le siente ningun tipo de gusto "raro", y ademas de la ralladura de limon tambien use la de una naranja
Pero use un molde desmontable, no se salio nada
super facil
pero en vez de manteca, en el relleno, use grasa de cerdo, mas barata y mas saludable
no se le siente ningun tipo de gusto "raro", y ademas de la ralladura de limon tambien use la de una naranja
Pero use un molde desmontable, no se salio nada
Adrianita Candarle Passarella @cook_5998157
@cook_23986395 que buena onda!!! Tengo grasa de cerdo 🐷 para ponerle, lo haces con el azúcar y la ralladura todo igual??
Soledad Len @ana_1234
La hago cada vez que tengo manteca en el campo, es lo más la receta me sale genial, y siempre me piden que les haga torta de 80 golpes!! Es lo más!! Muchas gracias x compartir esta encantadora torta
Ayelen Beròn @aixa1984
S.O.S NORALI
NECESITO AYUDA NOSE QUE PASA QUE CUANDO HAGO ESTA TORTA ,LA MANDO AL HORNO Y SALE SIN EL RELLENO SE LE SALE TODO Y ME QDA PEGADO EN LA FUENTE 😭
NECESITO AYUDA NOSE QUE PASA QUE CUANDO HAGO ESTA TORTA ,LA MANDO AL HORNO Y SALE SIN EL RELLENO SE LE SALE TODO Y ME QDA PEGADO EN LA FUENTE 😭
Cami Poblete @cook_23251937
me pasaba lo mismo! Cuando corte los rollitos, fijate de cerar bien la parte que va a quedar para abajo, sino se derrite y se escurre por ahi 😉
Ayelen Beròn @aixa1984
No ,no es que nose ve le sale de los rollitos y se derrite y qda pegado en el molde ,se qma y no me sale🤦🏻♀️
Moni V Sánchez @cook_25596187
Es la segunda vez que la hago, una delicia!! Muchas gracias por compartir la receta 💖
nora_sarubio @cook_1944321
Hola .Se pinta con huevo antes de hornear ? o se baña en almibar ?
cristina_ferioli @cook_1491064
Nada. Al enmantecar y azucarar el molde se hace el caramelo que, al invertirla, queda arriba.
(editado)
Marina Alaya @cook_26817504
La hice con esta receta salió espectacular.... gracias y la súper recomiendo
Mariana Rodriguez @cook_25048556
Hola Norali te consulto el relleno de la torta d la manteca con el azúcar hay que derretir la manteca o a temperatura ambiente hay dejarla
VILMA Bruzzo @cook_28231068
No, la manteca no la debes derretir, se debe hacer pomada con la manteca a temperatura ambiente. Saludos
VILMA Bruzzo @cook_28231068
Me la enseñó a hacer mi tía, ella le agregaba pasas de uva a la crema de manteca y azúcar!!
Agustina Barra @cook_29483110
Puedo cambiar la harina 0000 y levadura por harina blanca flor?
Adrianita Candarle Passarella @cook_5998157
Hola Norali!! La levadura la leudas aparte o la pones directamente en la harina?
Marisol Aguilar @cook_14399757
Hola una pregunta quiero saber xq sale la azucar arriba de la torta ?? Gracias
(editado)
rociocordoba @cook_1147612
Hola @norali hice tu receta durante la pandemia y pude solventar parte de los gastos de mi casa gracias a tu receta .. Gracias por compartir!! Un secreto le hacia un caramelo abajo !! 😉😉🥰
pao_nievas20 @paolita8216
@norali Hola!! Hace un par de años que vengo haciendo tu receta para compartir en familia y está semana nos animamos a hacer para vender y fue un éxito. La mejor receta es tuya Norali!! Gracias por compartirla...
