Kommentek
Citromos-vajas sült hal
knekató @cook_6666497
Valószínű, hogy a mirelit hal volt rossz minőségű, de a végén egy halpép lett belőle. Ízre nem volt vele gond, de nem az a recept, ami méltó a megőrzésre. Valószínű friss tengeri halból kéne készíteni, de ez itt kivitelezhetetlen.
Noémi Bognár @noncsi_06
Ez a terv hétvégére, viszont a levesekkel mindig bajban vagyok. Szerintetek milyen leves illene ehhez a főételhez?
Juditka90 @cook_6667530
Kicsit nekem is szetjött a hal, de attol fuggetlen isteni finom :-)
Ildikó Tamas @cook_6623628
Nekem sajnos nagyon szét esett a hal... így nem lett a legszebb látvány... a végén tettem hozzá tejszínt. :) Az íze csodás.
Bandage_520 @Bandage_520
Nekem is szétesett, de finom lett. Legközelebb megpróbálom tejszínnel, ha szétesik. Gondolom az sem mindegy, milyen fajta a hal...
Rácz Kinga @kinga28ferke13
Nekem is nagyon szét esett, legközelebb megpróbálom nagyobbra vágni és kicsit fagyosan kell készíteni :)
Konyhamókus @cook_6658205
Nekem is szetesett. De szerintem csak annyi a baj, hogy egyszerre tul sokat csinaltam, igy nem tudott a hal sem megpirulni, es sokat is kellett kevergetni, hogy minden darabot erje a ho. Legkozelebb megprobalom kisebb adaggal, valamint szivesen kiprobalnam mi sul ki belole, ha nem darabolom fel, hanem egyben hagyom a filet... :)
Izre viszont jo! (Bar nekem egy pottyet tul vajas, dehat izlesek es pofonok...:)) Koszi a receptet!
Izre viszont jo! (Bar nekem egy pottyet tul vajas, dehat izlesek es pofonok...:)) Koszi a receptet!
vmaxter @cook_6656305
Ennek a receptnek az elkészítése ott kezdődik, hogy alaposan megválogatod milyen halat veszel hozzá. Ugyanis a hiper/szupermarketekben kapható mirelit halak legtöbbje zs kategóriás hulladék. Én is ilyennel próbálkoztam sajnos. Nagyon vizes maradt még annak elenére is, hogy alaposan lecsorgattam, felitattam. Mikor pedig beforgattam a lisztbe, egy jó nagy adag felismerhetettlen masszát kaptam. Végül amikor a serpenyőbe került és sütöttem egy ideig már nem lehetett megkülönböztetni a halat a csiríztől. A kutyámnak lesz egy jó napja. Remélem nem annyira ínyenc, hogy hiányolná a citromot és a vajat belőle. Azt ugyais már sajnáltam bele tenni. Szóval jó minőségű és lehetőleg ne fagyasztott halat vegyetek. Sok sikert!
Simonné Kovács Nikolett @cook_6669045
Nekem nem esett szét, bár én nagyobb darabokra vágtam a halat, és lassú tűzön, óvatosan pirítottam, illetve kevesebb vajat használtam, egyébként jó az alaprecept :)
gaborgaba @cook_6594225
Nagyon finom ! Köszi a receptet. Fotó nincs mert megettük .A 2.5 éves kis unokám nem győzte dicsérni. Kell ennél több ...? :)
Retek Fekete @cook_17178417
A citrom túl sok! Csak azt érezni. A liszt pedig csak a fele halra lett volna elég pedig csak 540g halra ment rá. Megint egy hülyén leírt recept tonnányi citrommal....Ez a rohadás oldal meg beregisztráltatott az üzenetemet meg kidobta a francba.
Retek Fekete @cook_17178417
Ehetetlenül citromos és savanyú lett a fél citromtól. A halból pedig semmit sem érezni a feldarabolás miatt. Én nem tudom hogy akik recept szerint csinálták azok hogy képesek megenni de vagy kamu az itteni ömlengő rajongás vagy rohadtul nem tették bele a citrom javát...
Nyárasdy Rita @cook_6657174
Évek óta csinálom, a miénk is savanykás a citromtól és a hal ízét is érezni lehet. Szerintem teljesen jó így. (Gyerkőcök is megeszik)
