Icu P
Icu P @cook_26093226
Kedves Tibor! Körtés tortát szeretnék sütni a 11 éves Botond unokám szülinapjára, megtaláltam a karamellás-körtés fordított torta receptjét, holnap készülök megsütni. Mivel nálunk nincs lisztérzékeny a családban (de azért mindannyian vigyázunk, hogy mit eszünk ) az lenne a kérdésem, hogy a rizsliszt helyettesíthető-e. Ismerem a rizslisztet, mert a lányom sok mindenhez használja, azért szeretném tudni, hogy helyettesíthető-e és milyen liszttel. Válaszát előre is köszönöm. Még annyit, hogy az Ön képen látható tortája istenien néz ki, ha csak fele így sikerül nekem, már boldog leszek.
Átol Tibor - Gluténmentes Chef
Átol Tibor - Gluténmentes Chef @cook_6588527
Kedves Icu! Remélem, még időben jön a válasz. :-) Ez a recept rizsliszthez van kidolgozva. Biztosan helyettesíthető más liszttel, de előfordulhat, hogy az arányok változnak. Mivel a családomban lisztérzékenység miatt használjuk a rizslisztet, így ezekhez az egyszerű kevert süteményekhez más vagy nem gluténmentes lisztet nem használok.
Gabriella Hegedus
Gabriella Hegedus @ellababyone
Kedves Tibor!
Nekem a rizslisztes piskota stb..mind homokos rossz állagú. Kizárólag keverve használom leginkább goffrihoz vagy 1-2 kevert sütihez amiben rèpa, alma reszelve van amiktől szaftos marad. Nokedli is csak rizslisztből? Nem tudom mi a baj. Több fèle rizslisztet használtam már de nem jó.😟