Kommentek

Grízes tészta

Szabóné Antal Dorottya
Szabóné Antal Dorottya @dodi_1993
Kedves Ági,
Kérem segítsem nekem. Most készítettem először grízes tésztát, viszont sajnos nekem össze ált a gríz nem lett szép pergős. Ön kevergeti miközben hozzáadja a vizet vagy csak ráönti és hagyja, hogy a gríz megszívja magát?
Segítségét előre is köszönöm😊
Ági Sztancs
Ági Sztancs @cook_20699382
A grízt meg kell pirítani, folyamatosan kevergetni kell, mikor már illatozik és egy picit megbarnult, akkor add hozzá a vizet, de nem kell sok épp annyit amennyit felvesz. Kevergesd miközben hozzá adod, hogy ne legyen csomós és után picit tedd félre, hogy pihenjen. A gríz meg fog dúzzadni :).