Kommentek
Rakott krumpli
nori93 @cook_6536620
Miért kéne hagyni kihülni??
Szerintem az butaság...ha ujramelegitjük ugy más lesz az ízvilága!!!
Szerintem az butaság...ha ujramelegitjük ugy más lesz az ízvilága!!!
Varga Gábor @gabor
Mert így van idelye összeérni, összepuhulni az alkotóelemeknek, és hidegen felvágni is könyebb.Üdv!
Gábor
Gábor
Varga Veronika_1 @cook_6654298
Azt hittem hozzászólni lehet,(ki)oktatásra nem számítottam.Bocs.
Varga Gábor @gabor
Szia Veronika!Lehet hozzászólni, hiszen hozzászóltál, és ott is maradt. :)
Üdv!
Gábor
Üdv!
Gábor
manolo @cook_6529564
Édesanyám nagyon szereti a rakottkrumplit, de édesapám miatt nem szokott csinálni. Egyszer megleptem anyát és e szerint a recept szerint elkészítettem neki. Azóta mindig reklamál, hogy mikor csinálok neki újra... Isteni!
kiriqu @cook_6530506
Koszonom a receptet!
Egy angol csaladnak keszitettem, az egyik kislany kijelentette, hogy minden nap ezt kene enni! :)Egy grammot sem hagytak! :D
Kicsit valtoztattam ugyan... 5 fore 1 kg krumplibol keszitettem, igy elkelt volna egy 5. tojas; a tejfol itt eleg draga, kicsit
felvizeztem, tokeletesen mukodott minden. Ja, es ido hianyaban 40 percig 200 fokon sutottem.
Csak ajanlani tudom!!!
Egy angol csaladnak keszitettem, az egyik kislany kijelentette, hogy minden nap ezt kene enni! :)Egy grammot sem hagytak! :D
Kicsit valtoztattam ugyan... 5 fore 1 kg krumplibol keszitettem, igy elkelt volna egy 5. tojas; a tejfol itt eleg draga, kicsit
felvizeztem, tokeletesen mukodott minden. Ja, es ido hianyaban 40 percig 200 fokon sutottem.
Csak ajanlani tudom!!!
Norinka @NorinaM
Én mindig készítek egy kis lecsóalapot, amivel nyakon öntöm az egészet. Hát ez eredmény isteni :)
Julia Kőfaragó @cook_6666077
A kolbászt átszoktam futtatni kis zsiradékon,sokkal szaftosabb lesz mert a tetejére ráöntöm a kolbász zsírját.
sate @cook_6532032
Mivel nálunk az egyik családtag nem eszi meg a tojásfehérjét, én néha, a kedvéért tejfölös tojáskrémet csinálok és a kolbászt is ebbe kockázom bele. Aztán ezzel a kencével kenem meg a krumplikat és úgy sütöm. Az eredmény szerintem nem rakott krumpli, de határozottan finom.
MoNo @MoNo
Sziasztok. en örölthussal szoktam csinalni, etelizesitovel osszekevert twjfolet ontok ra, majd sajtot szorok ra. nagy kedvenc. eszmeletlen finom.:-)
Jámbor Gabika @cook_6534837
Nagyon finoman el lehet kesziteni nagyon szeretem ezt a receptet
Zsó @cook_6588880
Én egy kis házi kolbászt is teszek a lecsókolbászhoz, és úgy állitom össze a sorokat, hogy itt - ott egy érdekesebb ízhatás is előjön.. Én is meghámozom a krumplit, és előfőzöm, sokkal szaftosabb a krumpli .. ja és sok főtt tojást...
mediki85 @cook_6541139
Én mindig megpiritom a kolbit egy kevés zsiron. vsn amikor hagymát is piritok vele. utàna zsirjával együtt teszem a rétegek közé. így fincsi sült és nem fött kolbi van benne. Nyami :-)
ildimiko @1ld1_cukko
Hali, most toltam be a tálat a forró sütőbe. Nem kell letakarni? ...félek hogy megég. Hmmm...
Varga Gábor @gabor
Hagyd szépen megpirulni, csak ha elkezdene túl sötét lenni, akkor takard le! ;)
Bernát Judit @cook_6603294
Szia, az lenne a kérdésem hogy milyen kolbásszal csináltad? (Száraz kolbász, főző kolbász, sütni való kolbász,) válaszodat megköszönöm :)
Gyula Dezsőfi @cook_6604579
Én darált hússal szoktam készíteni,vagy hurka belsővel,ami nagyon ízletessé teszi,a kolbászt elhagyom.
Lénárd Tibor @cook_6565841
finom lett ez volt ebèdre,de mi eggybefözzük meg a burgonyàt ès meghàmozzuk ha kihült ès utàna vàgjuk karikàra. de igy is mrgprobàljuk. köszönjük.
HunorAnyu @cook_6609001
Imádom,bár én szoktam bele tenni hagymát is,nagyon feldobja és a rétegek közé is reszelek sajtot.
mokus676 @cook_6552114
ez nalunk regi recept de en ugy szoktam hogy sajtot nem szokok ra tenni a tejfolt utoljara szokom ra tenni de en a tejfolt pici tejhel higitom. en meg szoko tenni bele hagymat izles szerint es a burgonyat nem szoktam fozni sem hanem nagyon veknyan oszevagom. kicsit fuszerezem azaz sozom borsozom es 160°c sutom legkeveres nelkul.
dosy45693 @cook_6597750
Én a burgonyát nem foztem meg, nyersen csináltam. Finom, ha még voroshagyma szeletek kerulnek bele.
Koviubi @cook_6605221
Két rävid megjegyzés:
§2-höz; én eddig úgy tudtam, hogy krumplit mindíg hideg vízben kell feltenni főni...!?
- Most olvastam először, hogy a rakott krumpli tetejére reszelt sajt kerül. Még senkinél sem tapasztaltam eddig. Egyébként rossz nem lehet, kipróbálom!
(A rakott krumpli egyik nagyszerű tulajdonsága, hogy ragyogóan passzol hozzá nyáron a koviubi...:))
§2-höz; én eddig úgy tudtam, hogy krumplit mindíg hideg vízben kell feltenni főni...!?
- Most olvastam először, hogy a rakott krumpli tetejére reszelt sajt kerül. Még senkinél sem tapasztaltam eddig. Egyébként rossz nem lehet, kipróbálom!
(A rakott krumpli egyik nagyszerű tulajdonsága, hogy ragyogóan passzol hozzá nyáron a koviubi...:))
Punyusz @cook_6602537
Én alulra bacont fektetek, ráteszem a héjába főtt, meghámozott, karikázott krumplit. Erre jön a kolbász, majd főtt tojás karikák és megszórom vegetával. ....és jön a következő sor. A tetejére tejfölt teszek, de előtte belekeverek egy tubusos vagy tömlős krémsajtot (tejszínest, de a karaván krémsajt is jó) egy pici vegetát és egy kis olivaolajat.
Erzsébet Deák_1 @cook_6653723
Sziasztok!
Én a rakott krumplit saját ízlésemre formáltam kissé. A kolbászt úgy teszem bele, hogy előbb kicsire vágom és hagymával megpárolom. Finom így is és a család is szereti.
Én a rakott krumplit saját ízlésemre formáltam kissé. A kolbászt úgy teszem bele, hogy előbb kicsire vágom és hagymával megpárolom. Finom így is és a család is szereti.
Antalné Renner Irén @cook_6654007
En lecsókolbásszal készítem, ugy hogy mielôtt a krumplira kerül kicsit megfuttatom két kanál olajon ès a kiengedett zsirjával együtt teszem a
krimplira. Isteni!
krimplira. Isteni!
Mónika László_1 @Monca
Èn a krumplit nyersen készitem.Ugyan annyi idő alatt sül meg viszont finomabb lesz az étel.
Varga Veronika_1 @cook_6654298
Egy kis bacon-nal szoktam megbolondítani.A tejfölbe pedig só helyett Maggi Ízvarázst teszek.
Kingus Hevele @cook_6761532
Nekem nem sikerült mivel nem 15 percet kellett volna főzni a krumplit hanem majdnem teljesen készre.Mint később rá jöttem... Na de mindegy
Varga Gábor @gabor
Szia Kingus, Ez egy régi családi receptem, és eddig 15 perc (forrásban) lévő vízben mindig elég volt. Ha készre főznéd, képtelenség volna szépen rétegezni...
Pusztai Zsolt @cook_9715192
@cook_16690566 első 2 alkalommal nekem is szétfőtt.. de rájöttem túl hamar tettem bele a forró vízbe, most buzgóba beletettem és 15perc alatt tökéletes lett.. tojásból 6 helyett 10 simán bele ment(persze kisebb méretű). Szuper recept
Balló Tibor István @cook_7662420
Nagyon finom lett de a tojástól olyan szilva lekváros ize lett.
Zsófi Major @zsofi
csodálatos recept! parszor keszitettem rakott krumplit recept nélkül de a legjobb döntés volt ezt kovetni! imadtuk, koszonom! ✨
Beáta F. Holeczné @beata
Pont a mai napra terveztem ebédre rakottkrumplit, Jó ötletet adott hogy nem tepsi hanem jénai, kivételesen ma jénaiban készítem tepsi helyett! 🤗
folia @folia
Seems sooooo yummy! A new version of enjoying our beloved potatoes. Though not the dietician's favourite 😏😏 I'll definitely give it a try! ☺️
