Kommentek

Mochi

zsuzsah
zsuzsah @zsuzsah
Hát igen, mondtam hogy nagy megosztó.
http://www.youtube.com/watch?v=WR_mtFnMZDE
Zsofi Anna Weber
Zsofi Anna Weber @cook_6560007
Én most próbálom ezt a sütéses variációt! Eddig csak mikrós recepteket találtam de nekem mindig túl folyós lett. Remélem ez beválik! Ha sikerül nagyon hálás leszek, nem szeretnék lemondani a mochiról a következö japán utamig:)
Varga Gábor
Varga Gábor @gabor
Nos, én megcsináltam. Nem rossz, de nem európai. A mi konyhánk jobb! ;)
bedyy
bedyy @bbedyy_1984
elektromos sütőben milyen sütési módot ajánlasz? alul-felül sütés esetleg légkeverés illetve, hogy akkor változik e a hőfok vagy a sütési idő?
Henrietta Orbán
Henrietta Orbán @cook_22391614
Lehet sima lisztet és cukrot beletenni rizsliszt helyett?
Bíborka Sas
Bíborka Sas @cook_bib00
Lehet hogy későn válaszolok, de nem.
A sima liszttol nem kapja meg a megfelelő allagot😊
Zsófia Szakmány
Zsófia Szakmány @sofiae_sakmany
Ha kicsit "professzionálisabb" mochit szeretnél készíteni, akkor keverhetsz a tésztába machát ételfesték helyett (a macha egy japán teafajta, ázsiai teaboltokban lehet kapni). Így ugyanúgy zöld lesz, mint ételfestékkel, de még finomabb!
(szerkesztve)