Kommentek
Köményes rántott tojásleves
Varga Gábor @gabor
Szervusz,
De, itthon ezt a mi sima köménymagunkkal szokás készíteni, de mivel római köményt is kapni már mindenütt szinte és szerintem sokkal finomabb, én azzal készítettem. Formailag ez ugye megegyezik a mi köménymagunkkal, de az íze sokkal jobb! ;)
De, itthon ezt a mi sima köménymagunkkal szokás készíteni, de mivel római köményt is kapni már mindenütt szinte és szerintem sokkal finomabb, én azzal készítettem. Formailag ez ugye megegyezik a mi köménymagunkkal, de az íze sokkal jobb! ;)
lencse @cook_6642858
Nálunk ezt tojáslevesnek hívják, és kipattogtatott köménymaggal készül. A sima rántott levesbe pl. pirított kenyérkockát teszünk.
Gabor Csepcsik @cook_6552933
Tettem hozzá 2 babérlevelet,még egy kicsit megízesiti a levest. Nagyon finom lett. Köszönjük a recepte.
Alexandra @cook_6670096
Hibátlan recept! Régóta kerestem a tökéletes receptet ami pont azt adja vissza amit a nagyim csinált és ez az! :) Köszönet érte
Janos Jarecsni @JohnnyJ1970
A levesek álruhás királya :) Hamvas Béla egyik esszéjében foglalkozott vele. Köszönöm a receptet!
szaboadrienn03 @cook_6562520
Négy tojással csináltam,mert nagyon szeretem! Fokhagymát kihagytam mert nem volt itthon, de igy is tökéletes! köszönöm!
Ani Lai @cook_6593081
Nagyon szeretem ezt a levest,finom is meg könnyű az elkészítése is. Tálaláskor kenyér kockákat és egy pici ecetet is teszek a tányéromba. Isteni.
Gábor Barbi @cook_6622935
Köszönöm a receptet. Pàrom imádja. Ha rajta múlna minden nap ez lenne a leves :)
Hirig Ferdinand @cook_6675719
A rántott leves igazságtalanul az ismeretlenségbe szorult, ledegradált étel, holott az egyik legfinomabb és legegészségesebb leves. (A szicíliai 'szegények konyhája' ételei ma már luxus éttermek étlapján szerepelnelnek.)
Én gyermekkori 'élmények' miatt nem teszek bele tojást csak pirított zsemlekockát, ellenben amikor a köménymag már eléggé megpirult, nagyon finomra reszelt sárgarépát és zellert adok hozzá és azzal együtt pirítom tovább. Olaj helyett pedig kacsa/libazsírt vagy mangalica zsírt használok.
Én gyermekkori 'élmények' miatt nem teszek bele tojást csak pirított zsemlekockát, ellenben amikor a köménymag már eléggé megpirult, nagyon finomra reszelt sárgarépát és zellert adok hozzá és azzal együtt pirítom tovább. Olaj helyett pedig kacsa/libazsírt vagy mangalica zsírt használok.
Sándor Dzsenifer @Dzseni_cook25
Ma is elkészítem. Annyira jó ez a recept . Köszönet érte :)
DrVircz-Vajda Paula @cook_26429086
Hasmenéskor milyen rántott levest készítsek?
Abba csurgathatok- e tojást?
Abba csurgathatok- e tojást?
DrVircz-Vajda Paula @cook_26429086
Hasmenéskor milyen rántott levest készítsek?
Abba csurgathatok- e tojást?
Abba csurgathatok- e tojást?
DrVircz-Vajda Paula @cook_26429086
Hasmenéskor milyen rántott levest készítsek?
Abba csurgathatok- e tojást?
Abba csurgathatok- e tojást?
