Kommentek

Milánói rétes

Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog)
Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) @zsuzsa56_6667950
Zseníális recept,erre kaphatóak lesznek a lusta asszonyok,vagy lányok!Ha még erre sem,akkor bánhatják!
Ameb
Ameb @cook_6661878
Hello!Ízre isteni finom lett a süti, húsvétra sütöttem meg, és nagy volt a keletje :)Viszont kinézetre azért nekem nem pont ilyen lett... Nekem teljesen összekeveredtek az alapanyagok, szóval semmi nem látszódott abból, hogy alul van egy réteg, aztán a túró, aztán a meggy és még egy réteg.
Az ízéből ez persze nem vett el, de engem azért zavart, hogy csúnya :(
Van valami tipp, illetve trükk, hogy legközelebb ne járjak így?! Nem öntöttem erősen nyakon a végén a folyékony anyaggal, csak szépen rácsurgattam, és mégis :(köszi
Antukné Ildikó
Antukné Ildikó @ildiko_antukne
Szia!
Örülök, hogy ízlett nektek is. :)
Ha ekkora tepsibe amibe én készítettem, és így teszed, nem keverednek össze a rétegek. Ha nagyobb a tepsi mint az enyém, akkor vékonyabb lesz a végeredmény, és akkor inkább nem látszanak így a rétegek. Én többször készítettem már. Ha ebben a méretű tepsimben sütöttem, direkt magasra, akkor mindig ez lett a végeredmény. ;) Üdv. Ildikó
Simon Hajnalka
Simon Hajnalka @simonhajni
Nagyon finom süti. tényleg kezdőknek való és időhiànyban szenvedőknek :) Köszi a receptet!
Antukné Ildikó
Antukné Ildikó @ildiko_antukne
Anita ne haragudj, de nem mehetek el amellett amit írtál. A te sütid nekem nem tűnik teljesen megsültnek. A többiek fotóival érdemes lenne összehasonlítani. És a vaj is pont annyi, amennyitől pont jó lesz, nem lesz vajas, szerintem édesnek sem túl édes, de nem vagyunk egyformák. Én úgy készítettem ahogy kaptam a receptet, sosem volt vele gondom, mindig ez lett a végeredmény. Nálam is rengetegen elkészítették, mindenkinek sikerült, még annak is aki az életében nem sütött még. Lehet meg kellene próbálni ismét elkészíteni, hátha akkor sikerül.
Gabriella Nagy
Gabriella Nagy @gabynagy
Teljes katasztrofa, az egesz a kukaban kotott ki. Bar ugy nezett ki mint a kepen, ehetetlen volt. Nagyon vajas, nagyon edes es egyeltalan nem sult ossze, a tepsi aljan ott maradt a lisztes keverek.
Sajnalom
knekató
knekató @cook_6666497
Nagyon finom lett, és ép olyan réteges, mint a képen, pedig egy pár cm-el nagyobb a tepsim, mint az előírt. Mivel a meggybefőtt cukrozott, így én a liszthez csak 15 dkg cukrot tettem, illetve a búza liszt egyharmadát helyettesítettem teljes kiőrlésű zabliszttel. Ja, és egy nagy csipet sót is kevertem bele. A sima túrosat már régóta készítem, és ott szerepel só is a receptbe, és szerintem kell is bele.
Ancsyka001
Ancsyka001 @ancsyka_001
Kedves Ildikó! Most készülök elkészíteni ezt a fincsinek ígérkező sütit. Annyi kérdésem lenne, hogy a pihentetés sütés előtt mindenképp fontos neki? (Félek, hogy ebben a hőségben megromlik a túró pihentetés közben...) Köszi a válaszod előre is! Üdv, szép napot, Ancsi
Antukné Ildikó
Antukné Ildikó @ildiko_antukne
Szia Ancsy001! Én mindig pihentetm és kell neki, mert az alatt a tészta átitaja az egészet. Ha ilyen jó idő van, akkor a hűtőben szoktam a pihentetés részét véghezvinni, de ilyenkor a vajat csak a sütés előtt öntsd rá. Neked is szép napot! Üdv. Ildikó ;)
Puszedli79
Puszedli79 @Puszedli79
Isteni ez a süti, nálunk az egyik kedvenc. Én kevesebb cukorral csinálom, de ez ízlés dolga. Sok neve van ennek a süteménynek, én eddig Bolyi túrósként ismertem, de itt az oldalon már dobálós túrósként is láttam. Sokan, sokféleképpen ismerik, ezek szerint népszerű-)
 Orchideacska
Orchideacska @Agnes_0402
Régen csináltam ezt az összedobálós sütit, mert elfelejtettem az arányokat. Most végre itt megtaláltam. Isteni finom lett. A pihentetés és a tepsi méret nagyon fontos és az olvasztott vaj remek ötlet.
Mr. Lee
Mr. Lee @Mr_Lee_79
@Gabriella Nagy: ha nem "szilárdult meg" az attól van, hogy egyes sütőknél a 180 fok = 200 fok. A mi sütőnk is ilyen. Minden recepthez hozzáadunk +20 fokot sütésnél. Érdemes még egyszer nekifutni, meglátod, jó lesz :)