Kommentek

Lasagne

belubi
belubi @belubi
Ez annyira jol néz ki bizisten, hogy kiprobálom!
belubi
belubi @belubi
Ki is probáltam, sikerult is és nagyon fincsi!
Ajánlom mindenkinek.
Moncs
Moncs @cook_6523346
Sziasztok!Én egy órája vettem ki a sütőből és nagyon jól sikerült!Persze annak ellenére,hogy hús nélkül csináltam,mert a hentessel volt egy kis afférom:o) És lasagne tészta nélkül,mert úgy látszik,hogy itt a XV.kerületben ez luxuscikknek számít!Így én pennét használtam:-) Nagyon-nagyon-nagyon finom!!!Köszönöm a recit Moncs
Gyermely2009
Gyermely2009 @levayeva
Csodálatos, nagyon finom, családi kedvenc!! Most, hogy a kertben mindenféle hozzávaló megtalálható,én több sárga- és fehérrépát, friss fűszereket használok és kevesebb húst!
A leírt mennyiség két és félszeresét kell elkészítenem, hogy a nagy család "elégedett" legyen!!
Szívből gratulálok a desszert.eu létrehozóinak, mert amióta rábukkantam az oldalra nem teszem fel e költői kérdést családom tagjainak,(amit egyébként nagyon untak)hogy:mit főzzek ma???
Szívből gratulálok!!!!!
Alpár
Alpár @cook_6528643
Kedves Gyermely 2009!Köszönjük szépen az egész csapat nevében!Üdvözlettel:
Alpár
vilagproletarja
vilagproletarja @cook_6655535
Kedves Gábor, szeretném elkészíteni szilveszterre ezt a lasagnet. Mivel nem otthon szilveszterezek, hanem valaki másnál, kb. fél nappal korábban össze kellene raknom, és csak közvetlenül fogyasztás előtt (azaz fél nappal később), ott, idegenben tenném be a sütőbe, hogy megsüljön. KÉRDÉSEM: nem fog elázni a tészta? Ki fogja bírni ezt a hosszú várakozást, amíg sütőbe kerül?
Előre is nagyon szépen köszönöm a választ, és szép karácsonyt kívánok...
Alpár
Alpár @cook_6528643
Kedves vilagproletarja :) !Remélem sikere volt a lasagne-nak. A tésztának semmi baja nem lesz ha előbb összeállítjuk. Én rendszeresen előre szoktam összekészíteni.
Boldog új évet!Üdv,
Alpár
desszert.eu
vilagproletarja
vilagproletarja @cook_6655535
Kedves Alpár! Boldog új évet kívánok Önöknek is! Köszönöm szépen a választ, és a sok jó receptet a blogon.
murzadori
murzadori @cook_6524303
Szep napot mindenkinek! Elso sorban szeretnek gratulalni az oldalhoz,s a csodalatos receptekhez!Masodszor pedig kis segitseget szeretnek kerni.
Van egy nagyon kedves baratnom,akinek a kozelmultban veseatultetese volt,s kemeny dietara iteltek,ami azt jelenti,hogy semmi fuszereset(so kivalkepp!),serteshust,suteket(...)nem fogyaszthat."Sok" receptet kiserletezett mar ki,de legtobbj megis izetlen.Ajanlottam neki az oreganot,s a fuszer fuveket,amiket o is fogyaszthat.Arra lennek kivancsi,hogy onok tudnak e valami neki valo receptet.
Elore is nagyon koszonom!
Varga Gábor
Varga Gábor @gabor
Szia Dóri!Javaslom az Életmód, táplálkozás rovatban Jármai Dorka dietetikusunktól kérj tanácsot, ő biztosan tud Neked mondani valami hasznosat.Üdv!
Gábor
murzadori
murzadori @cook_6524303
Nagyon szepen koszonom!
A lasange-m istenire sikerult,az egesz csaladnak nagyon izlett!
dinike
dinike @cook_6524473
Szia!
Köszönöm a receptet. Isteni, nagyon finom. Már másodjára csinálom meg, épp most a sütőben sül a lasagnem.
A családnak is nagyon izlik.
Nem vagyok nagy konyhatündér, de hál' istennek ezt még én is meg tudom csinálni.
Csak a répát én lereszeltem, hogy hamarabb kész legyen.
Ica néni
Ica néni @cook_6529425
Köszi a receptet, szuper!
Szeretném elkészíteni házilag a hozzávaló tésztát! Megkaphatnám a receptjét?
kismagda
kismagda @cook_6577516
Bocsássatok meg nekem Fiúk,imádom ahogy főztök!!!!!
Gyakran lógok ezeken az oldalakon,azóta meg nőt otthon az ázsióm:)))
ezt a linket a tészta miatt raktam ide.
mégegyszer BOCSI!!http://buvosszakacs.blog.hu/2008/10/23/lasagne_al_forno
Ricarda
Ricarda @cook_6542563
Immár mint hüséges "receptkipróbálója" e oldalnak, ennek a receptnek is nekiláttam! Nagyon finom és én ráadásul friss füszerekböl csináltam az ételt. Igazán nagyon ízlett. Mindenkinek nagyon ajánlom!
EzmegAz
EzmegAz @cook_6546651
Csodálatos ez a recept! Mindenkinek ajánlom! Abszolút kezdő vagyok sütés/főzés terén, de a részletes leírás és a mennyiségek pontos meghatározásával eddig az összes recept, amit innen vettem sikerült, így ez a lasagne is. Köszönöm szépen!
gneadrienn
gneadrienn @cook_6552573
Ez a recept nagyon jól hangzik, holnap elkészítem, de a tésztát teljes kiőrlésű lisztből fogom készíteni, hogy egészségesebb legyen:)
Robesh
Robesh @cook_6530579
Hali!Holnap szeretném elkészíteni és írtad,hogy van arra is ötleted,hogy ne maradjon nyers a tészta...nem találtam sehol..esetleg nincs is trükk? :)
Robesh
Robesh @cook_6530579
Megcsináltam.
Nem nehéz összedobni ,inkább időigényes.Mindent kimértem és úgy csináltam ahogyan le volt írva kivéve a fehérrépát amiből csak a felét tettem bele mint a recept a párom miatt.Nagyon jól harmonizálnak az ízek és nagyon finom.Ezt a mennyiséget egy 25X25ös 5cm magas jénaiba sütöttem és így a mártás kb 20%át nem tudtam felhasználni.Valamennyit emelkedik sülés közben ezért nekem néhány "csepp" ki folyt az edényből.A párom szerint pont jól lett eltalálva a fűszerezés,bár jómagam kicsit sótlannak tartottam.De a végeredmény magáért beszél:most is tele vagyunk tőle :) Készítettem fényképeket de nem engedi feltenni,nem értek hozzá így nem tudom mi lehet a baj.
Köszönjük!
csakugy
csakugy @cook_6635511
Sziasztok!!!
Ez a recept nagyon megfogott, el szeretném készíteni...de egy kicsit tartózkodok tőle a tészta miatt....a sütési idő alatt teljesen át fog puhulni, meg fog "főni" a tészta?
Köszönöm a választ:)
Varga Gábor
Varga Gábor @gabor
SZia!Természetesen jó lesz a tészta ennyi idő alatt, ezért írtuk így. ;)Üdv!
Gábor
Robesh
Robesh @cook_6530579
Szia!Nekem teljesen jó lett a tészta,ennyi idő alatt megfőtt ahogy kell.
manolo
manolo @cook_6529564
Tegnap elkészítettem a lasagne-t, mivel soha nem csináltam még, ezért teljes mértékben a receptre hagyatkoztam. Hát mondanom sem kell pikk-pakk elfogyott. Nagy sikere volt. Köszönöm a receptet!
AnnaSzilvia
AnnaSzilvia @cook_6529928
Nagyon régóta hónapok óta terveztem, hogy csinálok Lasagnet de féltem neki állni, régóta szemezgettem azzal a recepttel ami itt van és hétvégén neki láttam végül, mindent pontosan követtem, izgultam végig :D De a végeredmény tökéletes, nagyon finom lett, már aznap elfogyott pedig dupla hozzávalókkal dolgoztam, estére üres volt a jénai :D Köszönöm a receptet :)
gömbicica
gömbicica @cook_6530119
Életemben először készitettem. Kifogástalan lett. Köszönöm. Jó nagy tepsivel alkottam 5 lap tészta ment egy sorba. Máskor is megcsinálom!
angyal_denis
angyal_denis @cook_6530503
Sziasztok.En most akarom kiprobalni,eloszor fogok csinalni,remelem sikerul.2 okbol orulok h ratalaltam erre az oldalra:jok a receptek es hat Alpar olyan reg lattalak.....Angyalka vagyok,tudod rokon....orulok h jol megy sorod.Puszi es sok sikert tovabra is!!!
Hajnalka Csiky
Hajnalka Csiky @cook_6664243
Talán annyi megjegyzésem lenne, hogy én gomba nélkül, és kb. 1/4 zellergumóval csináltam a mártást. Egyébként, mint a többi "Varga"-recept, ez is remek. :)
Anomália
Anomália @cook_6531649
Sziasztok,
Én most fogok először készíteni lasagne-t (és nem az anyós receptje alapján szeretném :) ), így találtalak meg titeket. Tudnátok nekem abban segíteni, hogy milyen vastagon érdemes a besamelt rákenni a tésztára? Mi a túl sok, és mi a túl kevés? :)
A segítségeteket előre is nagyon köszönöm!
Szép napot
mikloosaniko
mikloosaniko @cook_6533990
Sziasztok!
Számtalanszor megcsináltam, és mindenki imádja! mivel állandóan éhes a kamasz fiam, fel kellett vennem a heti listára....:-)
Dominika
Dominika @cook_6534026
Nagyon szuper!!!!Mindenkinek csak ajànlani tudom a Gàbor recepteit:)))Isteni az összes:)))
Ágnes Novák
Ágnes Novák @cook_6663862
Sziasztok!
Életem első lasagne-jét ez alapján a recept alapján készítettem el, és isteni lett. Mindenkinek nagyon ízlett, csak ajánlani tudom. :)
B.Viki
B.Viki @Validar
Nagyon jó a recept :)
Én is ez alapján csináltam és nagyon finom lett.
zsuzsi86
zsuzsi86 @cook_6535612
Most csináltam először és nagyon fincsi lett, köszönöm! ;)
ReniKe27
ReniKe27 @cook_6536410
Nekem a besamel nagyon híg lett az 1 l tej hozzáadásával. :-(
Valamit elrontottam?
Varga Gábor
Varga Gábor @gabor
Nos, az 1 L tejet ugye a receptben megadott mennyiségű lisztnek be kell sűrítenie szépen. Ha elsőre nem is - mondjuk mert hideg a tej -, de kis főzést követően mindenképp működnie kell szépen. ;)
Senzafine
Senzafine @cook_6608386
Nagyon jo a recept, isteni lett! viszont sajnos az elso reteg teszta felig nyers maradt pedig mindent a megadottak szerint csinaltam. esetleg van valakinek valami tippje?
Varga Gábor
Varga Gábor @gabor
Mivel az alsó tészta alatt nincs semmi, mindenképp keményebb, mint a belső lapok. De nyers nem tud lenni, hiszen 40-60 percet sült 180C-on, és a szélén volt. :) Szóval nem nyers, csak keményebb.
Livi25
Livi25 @cook_6538286
Senzafine azt javaslom tapasztalat alapján, mivel rendszeresen készítek lasagne-t ,hogy az alsó lapok alá tegyél besamelt. ☺
Niky Baba
Niky Baba @cook_6553874
ha nem teszel rá besamelt száraz marad hisz a besamel mártás teszi olyan krémessé
Bardocz Tünde
Bardocz Tünde @cook_6657395
Én bele szoktam tenni a tésztát forró vízbe pár másodpercre,majd utána kenem meg besamellel.Sokkal puhább lesz :D
SzuperNova
SzuperNova @cook_6568705
Kedves Receptbeküldő! Már vagy 100x megcsináltam-e szerint a recept alapján és mindig Isteni lasagne kerül az asztalra! Köszönet és ezer hála érte!
Marcsi Erős
Marcsi Erős @cook_6651064
Most fogom elkészíteni először,az lenne a kérdésem ,hogy lekell fedni ha berakom a sütőbe?? Köszönöm
Thymci
Thymci @ferenczne_timi
Életemben először készítettem, de nagyon finom lett. :) Máskor is meg fogom csinálni.
móni1221
móni1221 @cook_6538169
Ha egy éjszakát áll a hűtőben sütés előtt, nem lesz baj?
jcs91
jcs91 @cook_6630523
Én fele adag besamellel készítettem, nagyon finom let! Tökéletes recept, köszönöm!
Mónika Csontos
Mónika Csontos @cook_6672153
Kedves Apróséf!
Ha dupla adagot szeretnék készíteni, akkor a besamelből is kell a dupla adag? Mert soknak tűnik, ha azt nézem, hogy két liternyi lenne akkor.
köszönöm előre is! :)
Szekeres Orsolya
Szekeres Orsolya @snacky
Kedves Csontos Mónika!
Bár én nem vagyok az Apróséf, de az a tapasztalatom, hogy még az egy adaghoz is sok az egy liter besamel. Bár lehet ez függ a tészta fajtájától is. Ami előfőzött, ahhoz biztos nincs szükség annyira. :) Én fél litert szoktam készíteni és a szósszal együtt tökéletesen szaftos lesz. :)
Juhász Bertalan
Juhász Bertalan @cook_6543983
Én imádom a lasangát és
vasárnap jönnek vendégek elkészítjük!
dczlili
dczlili @cook_6552503
Sziasztok. Nagyon finom lett. En kecesebb besamelt, tobb husit tettem bele :) mindenkinek nagyon izlett!
Mr. Lee
Mr. Lee @Mr_Lee_79
Csirkéből is nagyon finom! Tényleg elbírja a fél kiló sajtot. Viszont besamelből nekünk is elég volt a fél liter. A tésztalapokat előtte 5 percre forró vízbe tettük. Köszönjük! (Laci és Luca)
Mara43
Mara43 @cook_6616772
Nem elírás az 1-2 óra hűlés? Utána megint melegíteni kell?
Varga Gábor
Varga Gábor @gabor
Nincs elírás a receptben. Kiveheted a tepsiből langyosan, vagy kiveszed, és melegíted.
sz.vally
sz.vally @cook_6660079
Életem első lasagne-ja nagyon jól sikerült! Bár én nem mertem a tésztát főzés nélkül szárazon belerakni, így előtte 4-5 percig főztem. Isteni finom lett! Köszi a receptet és az is tetszik itt, hogy a főzésről lépésről-lépésre vannak képek! :)
Szántó Andrea
Szántó Andrea @Andrea6
köszönöm a receptet, elkészítettem és nagyon ízlett a családnak, mindig így fogom készíteni :-)
Kardos Ágnes
Kardos Ágnes @kardosagnes_06
Elkészült az enyém is :) bár kep az nem lett mert gyorsan elfogyott. Párom kijelentette legközelebb is is csináljam :) en annyit változtattam hogy a sárga répát es a gyökeret bele reszeltem es nem kockáztat.
Valéria Fülöp
Valéria Fülöp @cook_6651483
Már sokszor csináltam, igaz, lebbencs tésztát használtam, de úgy is jó, nagyon szeretjük :)
Árvai Edit
Árvai Edit @cook_6644822
ezekkel az arányokkal csináltátok? 20 dkg tésztához 40 dkg hús+50 dkg sajt + mindez 1 liter tejben főzve? (jó kell bele 2 ek. liszt, de az nem sok) Szóval tényleg így jó?
Mihela
Mihela @Laura_M
Fura nekem, hogy azt írja a recept, hogy közben felforraljuk a tejet és hozzáöntjük a vajon lepirított lisztes keverékhez, miközben a képen dobozból folyik hozzá a tej. Akkor ezek szerint nem is olyan fontos forralni, vagy kell?
Varga Gábor
Varga Gábor @gabor
Mihela: A kérdés jogos! Nem kell forralni a tejet! ;) Javítottuk a receptet is!
Csaba Bagó
Csaba Bagó @cook_6666770
Fontos,hogy forralt tejet adjunk a lisztes keverékhez,hogy jó legyen a besamel
Vica Éva Takács
Vica Éva Takács @vicagabika
Sziasztok! Kérdezném, előre is elnézést,ha butaságot kérdezek, de leveles tészta nem jó a lasagne tészta helyettesítésére? mivel itt a hozzászólásoknál olvastam,hogy valaki lebbencstésztával készítette el.
Erik László
Erik László @cook_6655078
nagyon jó! A bolti teszta helyett hasznaljatok palacsintat. nagyon finom ugy.
Porkoláb Magdolna
Porkoláb Magdolna @cook_6668826
A lebbencs tésztája kb. sima levésbetét tészta, csak nagyobb darabkra van hagyva. A leveles tészta teljesen más, ide nem jó, az egy vajas alapú tészta, mindenféle pl. túrós táska készíthető - süthető belőle. Ezzel ne próbáld ki, mert nem lesz jó. A lebbencs akár jó is lehet, ha sikerül elég nagy tésztadarabokat fektetni egymásra/mellé. De azért a legjobb a lasagna tészta, már csak esztétikailag is jobb lesz :)
Gabriella Hődör
Gabriella Hődör @cook_6666072
Pár évvel ezelőtt már elkészítettem ezt a receptet,és ma erős késztetést éreztem rá hogy megtaláljam ezt a receptet hála az égnek nem sokat kellett keresgélnem! Megint csak hihetetlen finomat alkottam! köszönet a receptért! :)
Egy megjegyzéz: a liter tejhez 3evőkanál liszt abszolút elegendő.sőt közepes lángon,idő kérdése és besűsűsödik.én habverővel kevergetem!kell hozzá annyi hogy jó szaftos és krémes maradjon.
4eneis
4eneis @cook_6668390
A tobb lepeses ragu annyira bejott itt, hogy pennehez is ezt keszitettem ugyanezeket az aranyokat tartva 30 emberre es ugy is hozta a szintet!
Klaudia Palánki
Klaudia Palánki @cook_22447454
A mártáshoz én mondjuk inkább mondanék 4-5, nagyon maximum 6 dl tejet, mert különben olyan híg, hogy nem lehet vele mit kezdeni :)
Csillag Fényes
Csillag Fényes @_Julcsika2023
Fantasztikus lett! Én mindent úgy csináltam ahogy le volt írva, a besamelt 1l tejjel, és szép sűrű lett, Nagyon nagyon finom! :))) Köszönöm a receptet. :)
Piri Wéber
Piri Wéber @piros47
Nagyon jó recept. Én mindig ide jövök, ha valamit jól akarok megcsinálni !
Judu
Judu @judu717
Imádom a receptjeidet a legjobbak 😊 évek óta csak a receptjeid által készítem bizonyos ételeinket mint pl a Lasagne-t. Nagyon köszönjük neked ezt azt oldalt app-ot 😊 👍🏻
scdint
scdint @cook_6606649
Tökéletes recept! Már számtalanszor megcsináltam. Az összes recepted nagyon jó!!!😊
Vaszkó Beáta
Vaszkó Beáta @Bea_mama
Szeretném megkérdezni hogy mekkora tepsibe fér bele ez az adag?
Csomor Boglárka
Csomor Boglárka @cook_9065552
Kedves Gábor!
Én csak azt szeretném kérdezni, hogy működik e a recept darált pulyka hússal is? Más nem volt itthon.
Mezei József
Mezei József @gyomro
Szia Gábor! Évek óta ezt a receptet főzöm húsmentes, vega változatban. Imádjuk.
Tóth Veronika
Tóth Veronika @tveronika1977
Kedves Gábor! Nem régóta próbáltam ki a receptedet.Azóta kétszer is megcsináltam nagyadagban. Gáztepsiben készítettem. Gyerekeim imádjàk. Sajnos képet eddig nem tudtam még készíteni. Köszönöm a családom nevében is ezt a szuper receptet! 🥰