
Kommentek
Tejszínes-kapros tökfőzelék
vik37 @cook_6524247
sZIASZTOK TÖK JÓ LETT EZ AZ OLDAL MÁR IGEN RÉG VOLTAM FENT , ÉS NAGYON TETSZIK , VAGÁNY..........
manka1 @cook_6525208
Sziasztok!
Próbáljátok ki egyszer a tökfőzeléket kefírrel behabarni, nem fogjátok megbánni. Mi a családban mindig így készítjük és nem teszünk bele ecetet sem, mert a kefír elég savanykás hozzá.
Próbáljátok ki egyszer a tökfőzeléket kefírrel behabarni, nem fogjátok megbánni. Mi a családban mindig így készítjük és nem teszünk bele ecetet sem, mert a kefír elég savanykás hozzá.
Petike @cook_6525271
Én is a kefíres megoldást akartam javasolni:-)
Két-három pohár kefírt is elbír a főzéskor, a habarás utána mehet akár tejföllel is.
Én a kapormentes változatot jobban szeretem.
Az ecet azért kell az elején, hogy a tök ne essen össze.Üdv,Kata
Két-három pohár kefírt is elbír a főzéskor, a habarás utána mehet akár tejföllel is.
Én a kapormentes változatot jobban szeretem.
Az ecet azért kell az elején, hogy a tök ne essen össze.Üdv,Kata
Nicolas Kovacs @cook_6544247
Egy egyszerű trükk azok számára akiknek nincs tökgyalujuk, vagy nem akarnak a tök előkészítésével
bajlódni.
Ketté kell vágni a tököt hosszában ,levágni a két végét és kimagozni. Most itt kezdődik a trükk!
A két fél-tököt befedni alufóliával s egy 175 fokos sütőbe tenni kb 45-60 percre.
Ha az alufólián keresztül ujjnyomásra puhának tőnik a tök, kitenni lehülni, s egy leveses kanállal szépen kivájni belőle a tököt.
Az bizonyos, hogy az állagja (texturája) nem ugyanaz mint a gyalult töké, de mennyivel egyszerűbb s ugyan olyan zamatos.!!!
bajlódni.
Ketté kell vágni a tököt hosszában ,levágni a két végét és kimagozni. Most itt kezdődik a trükk!
A két fél-tököt befedni alufóliával s egy 175 fokos sütőbe tenni kb 45-60 percre.
Ha az alufólián keresztül ujjnyomásra puhának tőnik a tök, kitenni lehülni, s egy leveses kanállal szépen kivájni belőle a tököt.
Az bizonyos, hogy az állagja (texturája) nem ugyanaz mint a gyalult töké, de mennyivel egyszerűbb s ugyan olyan zamatos.!!!
Évimami @cook_6575506
Elkészítettem a leírtak alapján, annyit változtattam rajta, hogy cukrot nem tettem bele és kaprot. A kaprot nem szeretem. Viszont nagyon-nagyon finom lett. Nem vagyok mai csirke, sokszor főztem tökfőzeléket már életem során, de nem volt ilyen finom, mint amit most főztem e recept szerint. Köszönöm a receptet és az Apróséfnek a lehetőséget..

Vali @cook_20878748
Nagyon finom lett, köszönöm! Nem főztem agyon, így üde maradt. Pici pirospaprikát tettem a habarásba és nem volt alaplém, így vízben főztem. Igazi nyári finomság.
Emőke @cook_19582289
Sziasztok! Isteni finom lett a tökfőzelék!Annyit változtattam rajta,hogy mivel nem volt itthon tejszínem így Vega tejföllel csináltam ( tej allergiám van ).A habarásba kevés piros paprikát tettem.
