Kommentek
Házi májkrém
Pirianyo @P1950_09_02
Én 500 gramm csirkemajbol, felolvasott sertés zsírban megpiritom a kockára vágott vöroshagymat, összetört fokhagymat, ítéltem majorannaval és végül beledobom a csirkemajat, atsutom és ha kihűlt osszetorom. A zsírban sokáig eltarthato.
Zoltán Thuróczy @cook_6671353
Anyukám gyerek koromban sűrün készített nekünk . Főtt tojást is tett bele . Én már számtalanszor így készítettem és azt mondom : igy még finomabb !! Érdemes kipróbálni !!!
Marimka @cook_6538131
Én csirkemájból szoktam készíteni libazsírral (persze hagyma, fokhagyma) és són, borson kívül bazsalikommal ízesítem, majd adok neki a botmixerrel. Nálunk nem kell hosszú ideig eltartani. Imádja az egész család :)
bellu @Parafa1956_
Javaslom, ha pld. csirke májból készítitek, a fentieken kívül keverjetek bele turmixolás után egy kiskanál, - illetve ízlés szerint - mézet. (Kóstolni kell) Kevésbé kesernyés, denem lesz tőle édes egyáltalán, és valami csuda finom lágy, selymes ízt kaptok !
bellu @Parafa1956_
Én is igy csinálom, de teszek bele egy kevés mézet. Izlés szerint, nem lesz édes, próbáljátok ki.
gergelyedina10 @edina_10
Nagyon tetszik a recept, mindenképpen ki fogom próbálni!
Próbálta már valaki lefagyasztani a maradékot?
Ha működik a dolog, abban az esetben már rögtön dupla adaggal kezdenék. :)
Előre is köszi a választ! :)
Próbálta már valaki lefagyasztani a maradékot?
Ha működik a dolog, abban az esetben már rögtön dupla adaggal kezdenék. :)
Előre is köszi a választ! :)
Melinda Gal @cook_6656108
Én csirkemájból szoktam készíteni libazsírral és mustárral. Itt nagy sikere van mindig. Próbáltam sertésmájból is, az nekünk nem jött annyira be és a csirkemáj sertészsírral sem. A mustáron és a són kívül mindent beteszek egy lefedhető sütőedénybe, fél órán át sütöm aztán pépesítés és ízesítés...
